Feta zapečená s rajčaty a jalapeno papričkami
Poté přidáme kousky papriček a posypeme jemně strouhaným
Nakládané chilli papričky ve sladkokyselém nálevu
Chilli papričky omyjte, zbavte stopek a nakrájejte Nálevem zalijte papričky ve sklenicích a dobře zavíčkujte
Ostrá kuřecí polévka s chilli papričkami
Papričky, česnek a vodu mixujeme minutu v kuchyňském mixéru, případně česnek s papričkami nasekáme na drobno
Tortilly s mletým masem a papričkami jalapenos
Chilli papričky nakrájíme na kolečka.
Pirohy z listového těsta s náplní z paprik se sójovými vločkami
Uvařená vejce a papriky nakrájíme na menší kousky.
Krevety na česneku a medu s koriandrem a paprikou podle Mišky
krevety, citronovou šťávu, sherry (nebo koňak), med a papriku Poté přidáme nakládanou papriku a prohřejeme.
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Papriky potřeme olejem a dáme na 280°C cca 10 minut
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Vychladlé papriky oloupeme a zbavíme semínek. Na závěr přidáme grilované papriky.
Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
Papriky i rajčata si omyjeme a očistíme.
Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem
Ledvinky podélně rozřízneme, ostrým nožem vyřízneme Poté ledvinky v cedníku dobře propláchneme, osušíme
Vepřové ledvinky a srdíčko na slanině či uzeném bůčku
Očištěné ledvinky od vnitřní části je nejlépe nechat srdíčko, asi 5 minut restujeme, přidáme nakrájené ledvinky
Vepřové ledvinky s paprikovými lusky a sterilovanou kapií
Ledvinky zbavíme žláz, nakrájíme na kousky a na noc restujeme, pak osolíme, opepříme a zaprášíme sladkou paprikou
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
okmínujeme, přidáme nasekaný česnek, přisypeme trošku papriky Podáváme s ledvinkami polité šťávou.
Hovězí Flap steak s pepřovou omáčkou
Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme očištěné, osušené a opepřené maso. Poté dáme do pekáčku a pečeme
Hovězí Picanha v bylinkovo-parmazanové krustě
Maso vyjmeme z lednice minimálně hodinu předem. V mixeru rozmixujeme bylinky, parmezán, česnek, sůl a
Hamburger s hovězím masem, salátem a slaninou
Maso smícháme v míse se solí a pepřem. poté z něj vytvoříme 4 placky. Ty dáme na gril potřený olejem
Hovězí placičky s vejcem a koprovým dipem
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mísy a přidáme sůl
Dušené hovězí líčka na zelenině s kaší
Příprava masa: V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka, poté vyjmeme a orestujeme na kousky nakrájenou
Hovězí roštěnec na salátovém lůžku s bramborem
Brambory omyjeme a se šlupkou nakrájíme na měsíčky. Poté dáme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme
Boloňská rajčatová směs s hovězím masem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájená rajčata, která jsme předtím
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kosti s kořenovou zeleninou vaříme v osolené vodě cca dvě hodiny a během vaření odebíráme pěnu. Přecedíme
Hovězí líčka na víně s mrkví a žampiony
V hrnci na olej osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby
Hovězí kapsy plněné sójovými plátky
Plátky hovězího masa nařízneme a naklepeme. Poté posypeme paprikou, zalijeme vodou a zakryjeme
