Guláš, hovězí či vepřový
nakrájení masa, kostky 3x3 cm, připravit: lžíci sladké papriky (hovězí) nebo 1 a 1/4 hod.
Milánské hovězí řízky
Maso nakrájíme na silnější plátky. Jemně obalíme v mouce a na rozpáleném oleji prudce opečeme z obou
Hovězí po myslivecku v PH
Maso prošpikujeme a osolíme, rozehřejeme olej i máslo a maso zprudka opečeme, přidáme pokrájenou zeleninu
Hovězí kostky na houbách
Na oleji speníme narezanú cibuľu, pridáme kocky mäsa, prelisovaný cesnak a mleté korenie a krátko restujeme
Hovězí svíčková na topince
Mäso osolíme a okoreníme z obidvoch strán o na rozpálenom oleji osmažíme, na tanier dáme topinku na
Provensálské hovězí s těstovinami
Roštěnou nakrájíme na velmi slabé plátky a ty následně na proužky. Maso osolíme, opepříme, zasypeme
Hovězí kýta na dubácích
Hovězí ořech na sádle ze všech stran orestujeme, osolíme Výpek zahustíme roztřepkou z hladké mouky a hovězího
Hovězí grilované placky
Nadrobno nakrájenou cibulku smícháme s mletým masem. Přidáme všechny ostatní suroviny a vytvarujeme
Minutkový hovězí Stroganoff
Maso nakrájíme na plátky jako na steak (necháme si nakrájet rovnou u řezníka) a pak na nudličky, osolíme
Hovězí guláš II.
Na kostky nakrájenou hovězí kližku osolíme a opepříme Zaprášíme paprikou, papriku lehounce osmahneme, podlijeme
Cikánská hovězí pečeně
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a opepříme maso, opečeme je po všech stranách, přidáme mletou papriku
Hovězí v žampiónech s brokolicí
Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova. Přidáme maso nakrájené na menší
Hovězí řízky s rýži
Rezne naklepeme, osolíme, okorenímea po oboch stranách opečieme na oleji. Preložíme ich do pekáčika,
Hovězí polévka - přesnídávková
Maso dáme do studené vody, přidáme koření, přivedeme k varu, vložíme kořenovou zeleninu a zvolna vaříme
Hovězí loirských lodníků
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a vrstvu jí položíme do silného litinového hrnce. Na cibuli rozložíme
Hovězí na česneku bez cibule
Maso nakrájíme na plátky, trochu paličkou naklepeme, potřeme s rozetřeným česnekem se solí. Do papiňáku
Hovězí nudličky se zeleninou
Roštěnky den předem nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s olejem a pepřem a necháme přes noc v lednici
Hovězí kližka v omáčce
Omyté hovězí maso nakrájíme na kostky a na másle v Poté ho posypeme paprikou, zamícháme a podlijeme trochou