, zalijeme vínem a vývarem a necháme vařit. nevyvaří a maso nespálí.
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Krátce orestujeme a poté zalijeme vínem a dusíme, dokud
asi tři hodiny (podle potřeby, záleží i na kvalitě masa , obecně platí, že telecí budou hotová dřív, hovězí
Poté k zelenině přidáme maso, podlijeme vývarem, vínem Podáváme s bramborovou kaší ozdobené petrželkou nebo
Přidáme převařené mléko a prošleháme do kaše. Kaši ještě omastíme kouskem másla.
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Vejce rozšleháme s mlékem, směsí lečo zalijeme a za
opečeme ze všech stran a podlijeme trochou vody a vínem Do bramborové kaše vmícháme žloutek a zbylý sýr.
Máme hotovou masovou omáčku a bramborovou kaši. Směs opatrně zakryjte bramborovou kaší.
Přidáme mleté hovězí maso a za stálého míchání opečeme Bramborovou kaši rozetřeme na připravenou masovou směs
Brambory, hrášek a maso uvaříme na páře. Maso smícháme s hráškem. Od ukončeného 7. měsíce.
Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky, posypeme špetkou Vše vaříme na páře.
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Maso se zeleninou můžeme dle potřeby rozmixovat.
přidáme lžíci másla, horké mléko a našleháme jemnou bramborovou Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené
zapěníme nastrouhanou cibuli, přidáme uvařené, namleté hovězí Podle potřeby ji můžeme rozředit vývarem z masa.
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší a opepříme a podáváme s bramborovou kaší.
Vložíme líčka a zalijeme pivem. Maso dokud nezměkne.
Nakonec vše naservírujeme s kysaným zelím a podáváme
Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem. a nakonec navrstvíme kaši.
pálivou papriku, přidáme očištěné, na kostky nakrájené maso Když je maso skoro měkké, zaprášíme ho moukou, kterou