Dušený hovězí pupek v tomatové omáčce
Na másle zesklovatíme hrubě nakrájenou cibuli, vsypeme cukr, který necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájená
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
V hovězím vývaru uvaříme doměkka najemno nastrouhanou
Hovězí polévka se zeleninou a pohankovými vločkami
V malém kastrolu si uvaříme v hovězím vývaru najemno Hovězí maso umeleme a přidáme do polévky.
Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou
Jazyky uvyříme, dáme je na chvíli do studené vody, oloupeme je, nakrájíme na plátky a pokapeme citrónovou
Čínská pečená rýže s hovězím masem
nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek, trochu Rozděláme vejce a petrželku.V pánvi zahřejeme vždy trochu
Flank steak neboli hovězí pupek
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Poté maso osolíme, opepříme a na pánvi si rozehřejeme kapku
Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
2 min z každé strany a necháme dojít v rozehřáté troubě
Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
Rozmarýn nasekáme, smícháme s krémem, prolisovaným česnekem a olivovým olejem, přidáme maso a necháme
Silný domácí tmavý hovězí vývar
Poté vytáhneme z trouby, kosti, zeleninu a koření dáme Výpek v plechu rozředíme trochou vody, zahřejeme, aby
Netradiční okurková omáčka s hovězím masem
Na másle si uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme asi 10 minut. Osolené maso osmahneme
Hovězí s rýžovými nudlemi podle Vieta
Maso nakrájíme na velmi tenké plátky a vmícháme do omáčky,které vytvoříme smícháním soli, cukru, prolisovaného
Hovězí steak s fazolkami a celozrnnou bagetkou
Hovězí maso omyjeme, osušíme a osmahneme na oleji, poté dáme dopéct, dle chuti do trouby.
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Rozehřejeme troubu na 190 °C, a jakmile se trouba zahřeje
Česká křenová omáčka s hovězím masem
Hovězí maso omyjeme osušíme a dáme do hrnce.
Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny
Plátky hovězího masa naklepeme a z obou stran lehce Hovězí rolky podáváme s omáčkou a bramborami.
Hovězí kostky na žampionech s hráškovými haluškami
Hovězí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Hráškové halušky podáváme s hovězími kostkami na žampionech
Pečené hovězí s omáčkou z kořenové zeleniny
Ve velkém hrnci, který může do trouby, rozpalte olej Troubu rozpalte na 160 stupňů.
Hovězí kousky dušené s mrkví k těstovinám
Na trošce oleje necháme osmažit pokrájenou cibuli a V malém množství studené vody rozmícháme trochu hladké
Luxusní hovězí líčka na kořenové zelenině
masa, obecně platí, že telecí budou hotová dřív, hovězí Kastrol s ragú můžeme také vložit do trouby vyhřáté
Těstoviny ala ragú z hovězí kýty
Asi hodinu před přípravou vyndáme maso z chladničky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostky, oloupeme