To zasypeme špetkou hladké mouky, zalijeme trochou Guláš necháme povařit a dochutíme.
Ve smetaně rozmícháme mouku a nalijeme do guláše a Chalupářský guláš můžeme podávat s chlebem nebo jen
Na tuku osmahneme cibuli, na ní položíme nakrájené maso a opékáme asi 5 minut. Potom zaprášíme moukou
(bez kůrky) si nastrouháme a ke konci dušení jím guláš Jako přílohu doporučuji ke guláši z václavek čerstvý
Cibuli nadrobno nakrájejte. Uvařený a zchlazený jazyk oloupejte a společně s očištěnou plecí a ledvinami
má zelenina tendenci připalovat se, můžeme přidat trochu PS1: Je možné guláš zahustit i jíškou, ale tím strácí
Cibuli , 10 sec., přidejte olej , 3min. 100°C, nasypte papriku. Míchejte , 5sec., přidejte fazole, dolijte
Vložte do trouby předehřáté na 240 °C a pečte zhruba Opečené maso z trouby vsypte do hrnce, zalijte vínem
Nejlepší a nejrychlejší je, když použijemé rybí filé. Maso nakrájíme na větší kostky a osolíme. Vložíme
Salámový guláš dochutíme solí a pepřem. Vaříme, dokud nám guláš dostatečně nezhoustne.
Uděláme klasický základ na guláš, tedy cibulku na Obsah v hrnci podle chuti osolíme a přidáme trochu
pálivé papričky nakrájíme, podusíme je na oleji s trochou Podle chuti guláš palivec osolíme.
Základ na buřtový guláš zalijeme 500 ml vody, přidáme Buřtový guláš podáváme s chlebem a pivem.
Za občasného podlití dusíme guláš doměkka. Vepřový guláš podáváme s brambory, knedlíky nebo s
Podlijeme troškou vody a asi 10 minut dusíme. Hotový zeleninový guláš posypeme sekanou pažitkou a
Přidáme hovězí maso, osmahneme a zalijeme vývarem. Nakonec guláš zjemníme máslem.
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme vegetou a orestujeme na oleji, přidáme na nudličky nakrájený šunkový
Pašerácký guláš necháme společně jen převařit. Pašerácký guláš podáváme s čerstvým pečivem.
Hovězí maso očistíme, opláchneme, nakrájíme na drobné Bakoňský guláš podáváme s těstovinami či chlebem.
pepř, kmín, rajský protlak, prolisovaný česnek a trochu a hlíva se začne lehce přichytávat, dolijeme opět trochu
nakrájenou cibuli, zasypeme paprikou a ihned zalijeme trochou Sedmičkový guláš podáváme s tím, co máme po ruce -
z masa vydusíme, zaprášíme moukou, přidáme ještě trochu Guláš z nutrie trochu ještě povaříme a dochutíme.