víno, necháme ho vyvařit a následně cibuli zaprášíme trochou Přiklopíme poklicí, vložíme do trouby předehřáté na
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Přidáme hovězí maso a restujeme.
Hovězí líčka upravíme, odstraníme blanky a nakrájíme Až jsou líčka téměř měkká, troubu ztlumíme na 150 °
Hovězí plátky očistíme, naklepeme a v rozích nařízneme Dobře je osolíme, opepříme a zaprášíme trochou mouky
Na oleji v hrnci opečete nakrájenou cibuli, přidejte kousky masa, zeleniny a koření. Podlijeme vínem,
Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když bude slanina chvíli v mrazáku, půjde to pak snadněji
Hovězí steaky očistíme, osušíme a důkladně promneme Marinované hovězí steaky poté grilujeme 6 až 10 minut
moukou, promíchejte, vložte zpátky maso a podlijte hovězím Občas zamíchejte, případně podlévejte trochou vody.
Hovězí plátky omyjeme a osušíme. vyndáme z hrnce, do štávy přimícháme smetanu a necháme trochu
Pečení: Pečte v troubě předehřáté na 180 °C cca 35- brambory s lanýži nebo grilované portobello houby.
V kuchyňském mixéru rozmixujeme olej, cibuli, česnek, zázvor, citronovou trávu a chilli. Poté na sucho
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. V pekáči maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a skořicí, promícháme
Nejprve si krátce nahřejeme tortilly a ohneme okraje nahoru aby vznikly kapsičky. Každou tortillu naplníme
Nakrájené maso na větší kousky opečeme na oleji spolu se slaninou. Poté maso vyjmeme z hrnce a na výpeku
Rohlík nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji do zlatova. Koriandr nasekáme a smícháme s limetovou
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Zabalíme do potravinářské fólie a dáme do mrazáku na cca hodinu, aby
Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. V hrnci na oleji
Nudličky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme odležet. Na másle osmahneme najemno nakrájenou cibuli
Do másla vložíme hovězí plátky a smažíme z obou stran Přilejeme trochu smetany, necháme zredukovat do krémovita
Jakmile je maso měkké, vyjmeme koření a přidáme ještě trochu Hovězí kostky podáváme s rýží.