Hovězí srdce na cibulce s kedlubnovým zelím(srdíčko je z papiňáku)
Srdce opláchneme, dáme do hrnce, přidáme koření, očištěnou zeleninu kromě cibule u které pouze odřízneme
Hovězí líčka na sušených rajčátkách s česnekem a černých olivách
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme. Nádobu s líčky vložíme do rozehřáté trouby cca na 120
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je
Wok - marinovane hovezi s bambusovymi klicky a hraskovymi lusky
Maso pokrajama na tenke hranolceky. Do misy pripravime nalev zo sojovej omacky, kecupu, citronu, mleteho
Plněné papriky s kuskusem, zeleninou a mletým hovězím masem
Kuskus uvaříme. Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým výrazným kořením, já použila směs
Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně
Očištěná a omytá líčka si osolíme, opepříme, přidáme rozmarýn a necháme asi 2 hodiny uležet. V kastrolu
Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
Tak jako u hovězí roštěné, tak vepřové maso nakrájíme Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí.
Korejské Bulgogi z hovězí veverky s jasmínovou rýží a arašídy
Hovězí veverku očistíme a zbavíme střední šlachy. Poté rozpálíme pánev Wok a na trošce sezamového oleje
Hovězí polévka skoro lepší jako od babičky- Phở Tai
tajemství této polévky je v její základní surovině = hovězím Phu Polévka: Kvalitní syrové hovězí maso (steak) nakrájíme
Salát little gem s hovězím masem a glazovanými žampiony
Salát little gem rozřízneme podélně na polovinu, vykrojíme košťálky a rozprostřeme salát na talíř. Listy
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou
Pravý americký 100% hovězí Cheddar Bacon Burger
Například hovězí krk, ořez v kombinaci se zadním hovězím
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Pečeme v troubě nebo kvůli úspoře energie v remosce
Plněné hovězí rolky na červeném víně, se zahradní saturejkou
Hovädzie mäso som umyla, osušila. Nakrájala som ho na 3 plátky. Plátky som naklepala, osolila, okorenila
Hovězí na provázku Le boeuf à la ficelle
hořčicí (dijonskou), blanšírovanou zeleninou a bagetou (třeba hořčicí (dijonskou), blanšírovanou zeleninou a bagetou (třeba
Hovězí nudličky na česneku s grepovým dipem a zeleninovou rýží
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na nakrájený česnek, který jenom prohodíme na mase a trošku
Hovězí líčka se sušenými rajčaty a medvědím česnekem v PH
Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje a zprudka opečeme osolená a opepřená líčka. Přendáme je
Hovězí roláda s křeníkem a sušenými rajčaty,dušená v papiňáku
přírodní, nebo si ve smetaně na vaření rozmícháme trochu
Hovězí kližka s mrkví, dušená v papiňáku v pomerančové šťávě
Během vaření můžeme ještě podlít trochou šťávy.
Hovězí roládky se sušenými rajčaty, šalvějí a sušenou šunkou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe plátky šunky, pokrájenými sušenými rajčaty a lístky šalvěje
Hovězí kližka s brokolicovo-česnekovou omáčkou, připraveno v papiňáku
Kližku opláchneme, osušíme a prošpikujeme slaninou nakrájenou na delší špalíčky. Před prošpikováním
Hovězí žebírka dušená s červeným vínem (podle Majky)
Druhý den vložíme do trouby, rozehřáté na 150°C a pečeme
Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Do hrnce k omáčce přidáme na kousky nakrájené houby
Tortilly plněné pikantní mletou směsí z hovězího masa
přidáme nasekanou jarní cibulku, kmín, chilli, sůl a hovězí Předehřejeme troubu na 180°C.