Na másle s trochou oleje zpěníme nakrájenou cibuli Guláš z králíka na houbách podáváme s houskovým knedlíkem
K osmahlé cibuli přidáme hovězí maso a necháme ho zprudka Guláš s čerstvými houbami můžeme podávat s houskovými
Zhruba v polovině přidáme houby. Srnčí guláš na houbách doplníme lžičkou brusinek a
vývarem, přikryjeme a dáme na 45 minut do vyhřáté trouby Guláš není třeba zahušťovat.
maso nakrájíme na kostky asi 2x větší, než na běžný guláš necháme na dalších 30 -45 minut v troubě.
Kastrol přiklopím a dám do vyhřáté trouby (horkovzduch Kontroluji a podlévám vodou do požadovaného množství guláše
Troubu vyhřejeme na 50°C a vložíme rošt s houbami ( Usušené houby musí chrastit a lámat se.
Vše zalijeme černým pivem a trochou vody tak, aby byla Na stupni jedna necháme guláš vařit nejméně 10 hodin
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme ho na kostky a ty dáme do pomalého hrnce. Potom k masu dáme mrkev, petržel
Maso nakrájíme na kostky. V tlakovém hrnci na rozpáleném tuku orestujeme jemně nakrájenou cibuli, posypeme
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V tlakovém hrnci rozpustíme
Houby očistíme a nahrubo rozkrájíme. Poté smícháme s houbovým gulášem.
Kysané zelí pokrájíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Z jablka odstraníme jádřinec a nakrájíme
maso, orestujeme, zalijeme vodou, přidáme sůl, pepř, trochu
přidáme mletou papriku a rajský protlak, zalijeme troškou promícháme, osolíme a ještě krátce povaříme, aby byl guláš
přidáme mletou papriku a rajský protlak, zalijeme troškou promícháme, osolíme a ještě krátce povaříme, aby byl guláš
Očištěné houby nakrájíme na kousek, vložíme na zpěněnou Necháme provařit a trochu zahustíme hladkou moukou
přelité šťávy maso vrátíme, přivedeme k varu a zavaříme trochu Povaříme asi 5 minut, aby se guláš zahustil.
Pak přidáme nakrájená oloupaná rajčata, podlijeme trochou Hotový guláš podle chuti osolíme a podáváme.
lusky očistíme a nakrájíme na kousky, přidáme je do guláše Do hotového guláše vmícháme smetanu a podáváme s vařenými