Řízky pečené v troubě
Troubu si rozehřejeme na 200 °C. do pekáče a jakmile jej zaplníme, přendáme je do trouby
Domácí křížaly v troubě
plech vystlaný pečicím papírem a sušíme v elektrické troubě Jablka sušíme s pootevřenými dvířky trouby, aby mohla
Houby ve vlastní šťávě zavařené v mikrovlnné troubě
Houby očistíme a nakrájíme. Takto zavařené houby lze používat stejně, jako houby
Česnečka s hovězím
Hovězí maso omyjeme a v osolené vodě uvaříme doměkka Hovězí maso nakrájíme na větší kousky, dva stroužky
Hovězí na medu
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme paprikou, orestujeme na oleji a odložíme stranou. Do výpeku
Makedonské hovězí
Hovězí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky fazolové lusky a jídlo zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce
Hovězí na špeku
Cibuli a špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme dozlatova. Maso osolíme, opepříme a prudce opečeme
Hovězí špička
Kosti povaříme půl hodiny, poté přidáme maso, cibuli na půlky osmaženou na másle, zeleninu, koření a
Hovězí pečeně
oleji v nádobě, kterou budeme moci později dát do trouby vodou nebo vývarem (může být i bujón) a dáme péct do trouby
Hovězí biftek
Porce masa naložíme do oleje ochuceného pepřovým kořením a solí. Necháme 3 hodiny marinovat. Poté rozpálíme
Hovězí ragú
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Trhané hovězí
Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře a mletou papriku
Hovězí ptáček
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme, okurky a vejce
Hovězí Waldorf
Steaky potřeme olejem, opepříme, osolíme a smažíme z každé strany asi 3 minuty, aby byly steaky středně
Hovězí koláč
Na rozehřátém másle opečeme mleté maso. Přidáme mouku, rajčata, rajský protlak, česnek, cukr, sůl a pepř
