Na pánvičce opečeme plátky naklepaného masa, které Hovězí plátky se slaninou a žampiony podáváme s libovolnou
Měkké maso vyjmeme a šťávu zahustíme moukou. Sníh navrstvíme na plátky masa a 5 minut zapékáme v
důležité nakrájet z pupku steaky tzv. přes vlákno, aby maso V pánvi rozehřejeme olej a maso orestujeme dozlatova
Přidáme zhruba lžíci až dvě jablečného octa, aby se maso K téměř měkkému masu přidáme zeleninu, podlijeme a
Na pravý hospodský guláš použijeme hovězí maso přední Maso nakrájené na větší kousky (cca 3 x 3 x 3 cm) vložíme
Maso osolíme, opepříme, poklademe bylinkovým máslem Takto připravené maso bude středně propečené.
Hovězí maso nakrájíme na kostky. promíchání (ne moc zprudka) opékáme asi 5 minut, až maso
Hovězí maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Vložíme maso a vaříme. Případnou pěnu sbíráme.
Maso a kosti omyjeme. Česnek a cibuli oloupeme. Do hrnce vložíme maso, zalijeme ho studenou vodou,
Hovězí maso uvaříme v osolené vodě s kořenovou zeleninou Hovězí maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme
Vaříme asi 2 hodiny, až je maso měkké. Maso vyjmeme a vývar scedíme.
V misce promícháme mleté maso, cibuli, mrkev, piniové Pokapeme kečupem a pečeme 30 minut, dokud není maso
Tvořící se, vysráženou pěnu z masa odstraníme z hladiny Hotový hovězí vývar slijeme přes síto, maso natrháme
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. Ve velkém hrnci rozpálíme sádlo, přidáme maso a prudce
Maso a kosti omyjeme. Vývar z hovězího masa nevyléváme, uchováme ho v lednici
Hovězí roštěnku opláchneme a nakrájíme na nudličky s jinou naší oblíbenou přílohou.
Hovězí maso rozkrájíme na plátky, které omyjeme, osušíme Na zbylém tuku opečeme maso po obou stranách.
Hovězí maso rozmrazíme, nakrájíme na tenké plátky, Hovězí plátky orestujeme doměkka.
Den dopředu je třeba maso naložit. Promícháme a zalijeme horkou vodou tak, aby maso bylo
Maso nakrájíme na medailonky silné asi 1cm a zprudka opečeme na rozpálené pánvi a maso z pánve si dáme
Na nudličky nakrájené okořeněné maso vložíme do rozehřátého Až maso začne získávat zlatavou barvu, přidáme na kostičky