Pozn: K přípravě můžeme použít hovězí maso zadní i Hovězí maso, dušené s mrkví a hráškem, podáváme s uvařenými
Slaninou prošpikujeme maso. Maso osolíme a posypeme zbylým zázvorem.
Na pánvičce opečeme plátky masa. Omáčku přecedíme, přidáme plátky masa a žampiony.
Připravené maso na carpaccio necháme připravit nejlépe Libové maso musí být zbavené nervů a nakrájeno na velmi
Kuskus přendáme do cedníku a položíme do nad maso. Zakryjeme a tak 30 minut vaříme, než maso i zelenina
Hovězí steak opepříme a osolíme Žlutou a červenou a ihned přidáme maso.
Maso očistíme a nakrájíme na 2 cm velké kostky. Maso během restování pustí šťavu - tu musíme nechat
Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Mrkev a celer očistíme a nakrájíme na kostičky zhruba 1 cm velké
stačit opravdu jen malá chvilička, když budete mít maso Do misek naservírujte nudle, naaranžujte plátky masa
Hovězí maso nakrájejte na větší kostky, klobásy na Maso nesmí být zcela potopené.
Nakrájejte maso na kostičky, vložte do misky a nalijte Zatímco se maso marinuje, připravte si salát.
Maso pokrájejte na tenké nudličky a osolte. Maso vyjměte děrovanou naběračkou na talíř.Do výpeku
Do pytlíku se zipem vložte maso a kukuřičný škrob, – cca nadvakrát nebo natřikrát, kousky masa se vám
Hovězí naložte do marinády a nechejte marinovat asi Restujte do té doby, než bude maso úplně propečené,
Maso nakrájené na větší kousky zamíchejte v míse s Kousky masa a pokrájené cibule napíchněte na špízy
Přidejte maso a opečte ho ze všech stran. Za občasného promíchávání poduste maso doměkka (cca
Připravíme si kuličky z mletého masa. Maso dáme do mísy s vejcem, solí, pepřem a čerstvou
Vše smícháme, naplníme plátky masa, zatočíme a obalíme jíšku, kterou zředíme vodou, přidáme víno, smetanu a část
Použijeme pořádně velké kusy masa. Poté teplotu snížíme a maso necháme opékat, dokud není
Poté necháme maso alespoň 45 minut odstát. Hovězí maso poté vyjmeme, necháme 5 minut odpočinout
Mleté maso osolíme a vytvarujeme několik malých kuliček zeleninu, bylinky, koření, kopr a kuličky mletého masa