Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Maso naložíme do marinády, tak aby bylo celé ponořené
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme Na každý plátek masa uložíme po jednom kousku, svineme
Levná hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Do horké vody vložíme kostku hovězího bujó- nu, očištěnou
Hovězí na houbách podle Honze z MasterChefa
Na oleji orestujeme maso ze všech stran a dáme stranou Poté dáme do hrnce orestované maso a podlijeme houbovým
Vietnamský hovězí vývar Pho Bo
Do vývaru přidáme hovězí oháňku a vaříme. Většinou hlavní složku tvoří nudle, maso, mungo, koriandr
Dušené hovězí plátky s vinnou omáčkou
nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Maso z kostí oberte a spolu s nastrouhanou zeleninou Osolte a vařte, dokud maso nezměkne.
Steak z hovězí špičky a gratinovaný brambor
Příprava steaku: Maso omyjeme, osušíme a dáme na pánev Poté osmahneme z obou stran a jakmile je maso hotové
Hovězí tatarák s rajčaty s celerovým salátem
Hovězí maso si pomeleme a smícháme s rozmixovanými Maso namažeme na topinky a podáváme se salátem.
Hovězí z jednoho hrnce pro malé děti
Poté přidáme maso a necháme zatáhnout.
Poctivý hovězí vývar s celestýnskými nudlemi
Poté zcedíme, maso obereme, zelninu nakrájíme a podáváváme
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu Po dvou hodinách vývar zcedíme maso obereme a vrátíme
Hovězí roastbeef s mrkví a bramborovým pyré
Příprava roastbeefu: Maso dobře omyjeme a osušíme. Pak maso ze všech stran dobře osolíme a okořeníme.
Hovězí gulášek hotový raz dva
Poté přidáme nakrájené maso na kostky a zalijeme vodou
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Příprava masa: Maso potřeme olejem a encháme odpočinou Podáváme společně s masem a pečeným bramborem.
Hovězí kližka na houbách ve šťávě s rýží
Hovězí maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, Až se maso zatáhne ze všech stran, posypeme červenou
Silný hovězí vývar se zeleninou julienne
Po 2,5 hodinách vyjmeme maso, vše přecedíme. opepříme, přidáme stroužek lisovaného česneku a kousky masa
Poctivý český hovězí vývar s knedlíčky
Do studené vody vložíme maso, kosti a koření. Pak přidáme zeleninu a vaříme do změknutí masa (asi
Luxusní hovězí líčka podle Pohlreicha
Nejprve maso nasolíme a opepříme. kastrolku opečeme nadrobno nakrájenou cibulku a poté maso
Domácí hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Vše vaříme do té doby než maso změkne, tedy asi 45 Dáváme pozor, aby se nám maso nerozvařilo.
Poctivý hovězí guláš podle tatínka
Až se voda vypaří tak přidáváme maso na kostky, které dusit asi hodinu a půl dokud maso nezměkne.
Vývar z hovězí oháňky s domácími nudlemi
Maso dáme vařit do osolené vody, přidáme očištěnou Hotový vývar zcedíme, obereme maso, zeleninu nakrájíme
Hovězí steak s rozpečenou italskou šunkou
Maso omyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. Poté dáme maso na plech a dopečeme asi 10 minutek v