Z vypracovaného těsta tvarujeme koláčky, které dáváme
Uděláme si kvásek, necháme vzejít, přidáme mouku, tuk
listového těsta vykrojíme kolečka na spodní i vrchní část koláčků
Mungo fazole předem namočím do vody alespoň na pár hodin. Vždy jich uvařím více, např. 300 g v suchém
Z mléka, lžičky cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek prosejeme mouku, přidáme cukr, sůl, vejce a vzešlý kvásek
rozválejte asi na 0,5 cm a rozdělte na 5 menších koláčků Směs rozdělte do středů koláčků a na ně vyskládejte
Necháme vzejít kvásek. Přilejeme kvásek a uhněteme hladké těsto.
Díky tomu, že v těstě není cukr, vydrží koláčky vláčné Plním až do okrajů přes celý koláček.
Koláčky potřebují zhruba týden odležet.
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto a necháme v chladnu odpočinout. Malou lžičkou odkrajujeme
Podávej horké, do každé misky navrch dej hrst čerstvých klíčků
Občas v marinádě plátky obrátíme. Pak maso grilujeme na rozehřátém grilu.
Grilované maso nebo ryby jsou pochoutkou samy o sobě Ke grilovaným pokrmům je dobré připravit několik druhů
deset minut, potom je obrátíme, opět potřeme olejem a grilujeme
Cukety omyjeme a podélně nakrájíme na silné plátky. Marinované cukety grilujeme na horkém grilu asi 3 minuty
Pak je osolíme a grilujeme z každé strany asi 8 minut
chvíli do studené vody, oloupeme je, nakrájíme na plátky osolíme, položíme na gril a z každé strany asi 3 minuty grilujeme
Podle chuti ji můžeme osolit a osladit a podáváme ke grilovaným
společně se zbytkem surovin rozmixujeme a potřeme grilované
Na grilu opečeme párky. V míse si smícháme ingredience na omáčku. Poté už jen podélně rozkrojíme housku
Bagetu nakrájíme na kousky a opečeme do křupava na grilu. Ricottu smícháme s nasekanou mátou a cukrem
Krkovičku a kuřecí prsa nakrájíme na 1 cm plátky, pokapeme Grilujeme na rozpáleném kameni.