Klasika lečo
Zeleninu si nakrájíme na malé kousky. Ve 2 l hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibulku, česnek a osolíme
Španělský ptáček
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku vajíčka
Bruselské slávky
Jakmile se víno vyvaří, přidáme slávky, přiklopíme pokličkou a počkáme než se všechny slávky otevřou.
Příprava kvásku
Poté kvásek necháme na teplém místě vzejít (nakynout Hotový kvásek přimícháme k ostatním surovinám a vypracujeme
Flíčky se zelím
Do vroucí osolené vody zavaříme flíčky. Uvařené flíčky scedíme, propláchneme studenou vodou
Polévka ze slávek
Pokud jsou slávky hodně otevřené, vyhodíme je. Neotevřené slávky vyhodíme.
Rozstřelení ptáčci
Plátky hovězího masa z obou stran osolíme, opepříme V hrnci rozehřejeme sádlo a plátky zprudka z obou stran
Chléb bez kvásku
Ošatku na chléb vysypeme moukou. Do mísy prosejeme mouku, přilijeme vlažnou vodu, rozdrobíme kvasnice
Masové koláčky s červenou řepou
důkladně propracujeme, potom z ní vytvarujeme ploché koláčky
Petrovy kulaté koláčky - linecké
Máslo, med a žloutek utřeme do pěny a zaděláme moukou smíchanou se škrobovou moučkou Maizenou. Těsto
Tuňáková pomazánka s mungo klíčky
Osolíme, opepříme a vmícháme mungo klíčky a tuňáka.
Medové koláčky s tvarohem a povidly
droždí, cukru, 2 lžic mouky a 4 lžic mléka si uděláme kvásek V koláčku uděláme důlek, naplníme povidly, potřeme
Nepečené koláčky s datlovým karamelem
Nakonec rozpustíme čokoládu s kokosovým olejem a koláčky
Babiččiny jednoduché sváteční koláčky
Z přísad vypracujeme těsto vykrájíme koláčky a položíme Na koláčky dáme náplně, podle chuti, např. tvarohovou
Důlkové koláčky podle babičky
V míse smícháme máslo s cukrem, poté vmícháme mouku prosetou s cukrem. Vanilkový lusk rozkrojíme a nožem
Pizza koláčky s pršutem a rajčátky
Okraje koláčků můžeme potřít olivovým olejem smíchaným
Svatební mini kynuté koláčky
Z mléka, kvasnic a cukru si necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, vejce, tuk, poté nalijeme kvásek
Levné a jednoduché důlkové koláčky
V míse smícháme máslo s cukrem, poté vmícháme mouku prosetou s cukrem. Vanilkový lusk rozkrojíme a nožem
Slavnostní koláčky s bohatou náplní
Z mléka, kvasnic a cukru si necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, vejce, tuk, poté nalijeme kvásek
Vánoční brusinkové koláčky s ořechy
Koláčky naplníme a pečeme na 160°C asi 12-15 minut. Nakonec koláčky pocukrujeme.
Koláčky s tvarohem a mandlovou drobenkou
kvasnice a vlažné mléko dáme do misky a necháme vzejít kvásek
Avokádový sendvič se zeleninou a klíčky
Ozdobíme plátky okurky, rajčete, klíčky, lístky bazalky Přiklopíme zbývajícími plátky chleba.