Suroviny na zálivku (javorový sirup, chilli omáčku, cibuli nasekanou nadrobno, jablečný ocet, dijonská
nastrouhejte nahrubo, jarní cibulku nakrájejte na tenké plátky Grilujte na mírném žáru 3-5 minut z obou stran.
trochu bokem – na slabší žár – a za občasného otáčení grilujte Pokud chcete, můžete jídlo doplnit grilovaným bílým
Zeleninu grilujte u strany grilu na nepřímém ohni. kedlubnu a červenou řepu také oloupejte a nakrájejte na plátky
Grilujte 2 až 3 minuty z každé strany. Tyhle chlebíky se hodí na jakékoliv grilování – k rybě
Grilovaný steak: Steaky osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a opečeme v rozehřáté grilovací pánvi
Postup přípravy Hovězí roštěnec necháme v místnosti vydýchat asi 30 minut položený na nerezové gastronádobě
Servírování: Na nahřátý talíř cukrářským sáčkem nebo lžící naaranžujeme kukuřičné pyré, to doplníme grilovanou
Připravte si uzavíratelný sáček. Sáček protřepejte tak, aby koření rovnoměrně obalilo
ze všech stran na rozpáleném grilu nebo grilovací Maso opečte na rozpáleném grilu nebo grilovací pánvi
Za postupného otáčení grilujte na rozpáleném grilu
oloupané brambory, pórek a česnek nakrájíme na tenké plátky v rozpálené grilovací pánvi z obou stran.
Přidáme na plátky nakrájenou červenou cibuli, olivy Grilujeme v rozpálené grilovací pánvi z každé strany
Grilované steaky Steaky těsně před grilováním osolíme v grilovací pánvi z obou stran.
Pak nakrájíme česnek na plátky, 1 a půl cibule na půlkolečka Roládu okmínujeme, posypeme grilovacím kořením, paprikou
do pánvičky s rozpuštěným máslem, poklademe na ně plátky Když máme omeletu srolovanou, tak jí ještě pár minut
Těsto: Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku
Ve větší míse smícháme mouku se solí, cukrem a rozdrobeným droždím. V jiné misce ušleháme máslo se žloutky
Postup přípravy Krok 1 Tři slabé plátky masa položíme Krok 3 Poté maso zarolujeme a zprudka grilujeme přibližně
Rolovanou plec opláchneme a dáme do hrnce s vodou solí podle potřeby a podáváme s plecí nakrájenou na plátky
Ke grilování si raději vybírejte menší plody do Rozložte plátky zeleniny do ploché mísy a zasypte grilovacím