Francouzský dezert Flaugnarde s meruňkami
Koláčovou formu (průměr 25 cm) vymažeme máslem. Meruňky přepůlíme, odstraníme pecky a rozložíme je do
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
Třešně omyjeme a odstraníme stopky. Jestli chceme, vypeckujeme. Polovinu cukru dobře promícháme s třešněmi
Francouzské bagety ze čtyř surovin
V míse smícháme mouku, sůl a droždí, postupně přidáváme vodu a zpracujeme do hladkého těsta. Na teplém
Francouzský toust se sýrem a šunkou
chleba potřete majonézou, mozzarellu nakrájejte na kolečka
Francouzský toust s vejcem a sýrem
Dva tousty namazané máslem posypte petrželkou a na každý položte plátek sýra. Přiklopte zbývajícími tousty
Francouzský citronový koláč se sněhem
Z mouky, másla, cukru, žloutků, vody a špetky soli vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici
Luxusní francouzský toustový chléb
Sušené droždí smícháme v misce s teplou vodou (rozkvedláme vidličkou), přidáme půl lžičky cukru a přikryjeme
Briošky - klasický francouzský recept
Droždí rozpustíme v misce s vodou a cukrem. Přidáme rozšlehaná vejce, 15 g rozehřátého vlažného másla
Pečené brambory na francouzský způsob
Ihneď podávame posypané vňaťou so zeleninou alebo zeleninovým
Chinois - francouzský máslový koláč
Na těsto si připravíme nejprve kvásek - do vlažného mléka přidáme trochu cukru a mouky, necháme cca
Tuňákový salát s francouzskou hořčicí
Vejce uvaříme v osolené vodě natvrdo, potom je oloupeme a necháme vychladnout. Na zálivku nejdříve očistíme
Hruškový koláč francouzské mám
Předehřejte troubu na 180C. Hlubší koláčovou formu o průměru 20 cm vymažte máslem. Do misky prosijte
Francouzské brambory podle Pohlreicha
nevypadal moc hezky,“ podotýká Pohlreich při přípravě francouzských Francouzské brambory pečeme v předehřáté troubě v zapékací
Francouzský toust s prosciuttem a mozzarellou
Housky rozpulte, rozdělte do nich plátky prosciutta a mozzarelly a 2 hrsti rukoly. V nepřilnavé pánvi
Ratatouille - francouzská restovaná zelenina
Všechnu zeleninu včetně cibule nakrájíme na přibližně stejně velké díly (ne příliš malé, cca 2x2 cm)
Dezert na způsob francouzského toastu
Vezměte si dva plátky světlého toustového chleba, jeden z nich potřete marmeládou dle vašeho výběru a
Francouzský toast s čokoládovou omáčkou
konzistenci lze přidat dvě lžíce mléka.Poté si připravte francouzský
Francouzská specialita z Alp Tartiflette
minut (opravdu bez přidání vody).Mezitím připravte zeleninový
Francouzské brambory od mé maminky
Brambory uvaříme dohromady s vejci. Mezi tím si nakrájíme na kolečka oloupaný gothaj. Nachystáme hlubší
Francouzská cibulačka se zapečenou bagetou
Polévku dle chuti osolíme a opepříme, nalejeme do misek
Francouzské brambory podle maminky
Vařené brambory oloupeme, protlačíme přes mřížkované síto, nebo nakrájíme na kolečka, vajíčka nakrájíme
