Polévku osolíme podle chuti, odstavíme z vařiče a do Kdo má rád, může přidat i smetanu na vaření a polévku
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí na nudličky, osolíme a přidáme kmín
Čerstvé houby nakrájíme, sušené necháme chvíli namočené ve vodě. Oloupeme brambory a nakrájíme je na
Sýr a máslo rozpustíme a smícháme s nastrouhaným jablkem a moukou. Přidáme mléko, vývar, kmín a sůl,
Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak oddělíme růžičky od stonků a stonky rozmixujeme
Rozmixujeme kukuřici, přidáme ji do polévky i s kousky Škrobovou moučku rozmícháme ve vodě a zahustíme polévku
Vroucí polévku zahustíme střídkou z vydlabaného chleba , ve kterém polévku podáváme a ozdobíme nasekanou petrželkou
Houby očistíme, omyjeme a podusíme na másle. Mezitím uvedeme vodu do varu, osolíme, přidáme na kostičky
Dohněda osmaženou cibulku zalijeme vývarem a převaříme. Přidáme těstoviny a ochutíme solí, octem a cukrem
Očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu vložíme do hrnce na rozpuštěné sádlo a chvíli opékáme. Po chvíli