Krémová chřestová polévka
společně s kousky nakrájeného chřestu přidáme do polévky
Česká dršťková polévka
V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a na kostky nakrájenou slaninu. Zaprášíme moukou
Jarní rajčatová polévka
Cibuli nakrájíme najemno, stejně tak bazalku a česnek, na olivovém oleji orestujeme cibuli, přidáme rajčata
Jarní kukuřičná polévka
Kukuřici přecedíme, rozmixujeme, přidáme smetanu, vývar a povaříme. Na zjemnění přidáme kousek másla,
Polévka z jarních natí
Natě nasekáme, pórek nakrájíme na malá kolečka, cibulku nadrobno a zpěníme na oleji, přidáme pórek a
Pikantní gulášová polévka
Pokud je polévka příliš hustá, zředíme ji ještě trochou Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, vsypeme je do polévky
Čočková polévka s klobásou
Několik kousků ponecháme na ozdobení hotové polévky Zbytek vmícháme do polévky.
Celerová polévka se žampióny
Potom žampióny s celerem dáme do polévky a dále vaříme Potom polévku okořeníme, rozmixujeme a přidáme do ní
Letní bramborová polévka
Hotovou polévku dochutíme majoránkou, česnekem utřeným Polévku nalijeme do talířů a každou porci ještě ozdobíme
Kuřecí polévka s mandlemi
vody, přidáme kuřecí hřbet, nahrubo nastrouhanou mrkev Hotovou polévku rozlijeme do talířů a do každého talíře
Česneková polévka s krupkami
utřený se solí, rozemnutou majoránku a zalijeme horkou polévkou Chceme-li mít polévku sytější, podáváme s orestovanými
Rakouská dýňová polévka
Polévku rozmixujeme. solí, pepřem a citrónovou šťávou a hotovou dýňovou polévku