Ak chceme sviatočnejšiu polievku, vlejeme do hotovej (vtedy dávame do polievky menej vody.)
Mrkev nastrouháme nahrubo, cuketu a brambory nakrájíme Na másle orestujeme mrkev, krásně se rozvoní.
osmažit dozlatova v hrnci, ve kterém budeme vařit polévku Ponorným mixérem polévku rozmixujeme v hladký krém,
Polievku rozmixujeme do hladka ponorným mixérom. Primiešame do polievky a chvíľu povaríme.
Batát a cuketu okrájíme a pokrájíme na malé kousky, pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme
Na polévku si nakrájíme zeleninu a hlívu na malé kousky Do polévky můžeme dát ještě petrželku.
Potom polievku rozmixujeme, ale nie úplne dohladka, dokoreníme a zjemníme maslom, ktoré necháme v horúcej polievke
Přidáme do polévky. trošce studené vody rozmícháme mouku a vlijeme do polévky
Do polévky přidáme podušené houby, smetanu, jemně nakrájený
Kedlubnu, mrkev a celer nakrájíme na kostičky, květák jíšku a polévku zahustíme.
Poté přidáme kari, očištěné mrkve nakrájené na 1 cm Tak můžeme polévku servírovat a na talíři dáme kysanou
Mrkev a brambory (cuketa) oloupeme, nakrájíme na větší Koriandr nebo pažitku na závěr přidáme do polévky nebo
Polévka: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do polévky a vaříme.
Oloupanou mrkev nakrájejte na slabá kolečka. Do hrnce přidejte mrkev, česnek, římský kmín, protlak
Do každého talíře s polévkou vložíme velký kopeček smetanu s koprem přidáme ještě před servírováním k polévce