Povařte alespoň půl hodiny i déle, polévka bude hedvábnější V teplých dnech vystačí tato sytá polévka jako oběd
Hrách namočíme den předem do studené vody. Druhý den vícekrát propláchneme a vaříme v čisté vodě doměkka
Podávejte zvlášť k polévce. Každý stolovník si do polévky přidává drobenku podle
Růžičkovou kapustu omyjte a nechte okapat. Schovejte si 2-3 kapustičky na ozdobu. Ze zbylých sundejte
zpěníme nakrájenou cibulku a nahrubo nastrouhanou mrkev Polévku za stálého míchání necháme zhoustnout.Posypeme
scedíme a vývar vylejeme, protože je hořký.Polévka: 2 mrkve hlav, krutonyJemně nastrouhanou kořenovou zeleninu (mrkev
.: může být i mrkev nastrouhaná). Mrkev si nakrájíte na kolečka a pár koleček petržele
Vodu svaříme s cukrem, kůrou z poloviny citronu, hřebíčkem a dření z vanilky. Vlijeme do misky a tu dáme
Připravíme si vývar z kuřecího masa, cibule, chilli a citrónové trávy. Do scezeného vývaru obereme kuřecí
Hotovou polévku můžete klasicky vylepšit opraženými Druhý den je polévka krásně hustá díky pohance.
krátce osmažit.Poté přisypeme na kolečka pokrájenou mrkev přivedeme k varu a vaříme do změknutí květáku.Nakonec do polévky
Mezitím rozmícháme ve vodě hladkou mouku a polévku Mouku povaříme, polévku připadně dochutíme a můžeme
nastrouhanou kořenovou zeleninu, v nichž převládá mrkev Nakonec polévku zjemníme rozšlehaným žloutkem, promícháme
Cibulku nakrájíme na drobno a zpěníme. Doporučuji hlídat a nenechat dojít až do zlatova (jinak by se
oleji zpěníme cibulku, přidáme na jemno nastrouhanou mrkev Polévka je opravdu moc dobrá.Je v ní hodně zeleniny