skládáme postupně plátky cukety, masové směsi a poté bramborem
Mezitím si uvaříme brambory v osolené vodě. je maso hotové podáváme se zeleninovou oblohou a bramborem
Brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a rozmačkáme Vše podáváme společně jitrnici s bramborem a nakládaným
Brambory oloupeme, nakrájíme je na kolečka, dáme na Brambory poklademe kuřecím masem, osolíme, opepříme
Brambory oloupeme a uvaříme doměkka v osolené vodě. Pečené maso podáváme s bramborami, doplněné dušenou
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, přepůlíme a neloupeme Střídavě pak napichujeme na jehlu brambory, masové
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vymažeme máslem pekáč a na dno naskládáme brambory
Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka a nakrájíme pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm plátky brambor
Brambory, cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka a dáme
podáváme ho přelitého omáčkou společně s kandovanými bramborami Jako přílohu můžeme použít i brambory v jiné, netradiční
Svíčková omáčka Očištěný kus masa prošpikujeme, osolíme, okořeníme a svážeme do úhledného válečku.
Telecí maso naklepeme tak, aby bylo tenké. Ochutíme ho polovinou množství soli a pepře a poprášíme moukou
Nohy žampionů na drobno nakrájíme, máslo utřeme, přidáme pokrájené nohy, prolisovaný česnek, petrželovou
Na směsi másla a oleje osmahneme cibulku. Když začne chytat barvu, opečeme na ní maso ze všech stran
Den předem si očistíme a nakrájíme na kostičky, příp. nudličky, kuřecí prsíčka. Prolisujeme si 3-4 středně
Dužinu z tekvice, vlastne odpad, čo by sme vyhodili s dobre vyvinutými semenami dáme variť do vody.
Nejprve očistíme, řádně propláchneme kotrč, nakrájíme na nudličky nebo malé kousky, opět pečlivě propláchneme
Kůži nakrájíme na kratší proužky a s nakrájenou cibulí osmahneme na trošce oleje, až cibule zesklovatí
Nejdříve si připravíme hustší polentovou kaši – přivedeme k varu 3 hrnky vody, osolíme a za intenzivního
Hlívu očistíme a vybereme jen tenké kloboučky, hrubší části necháme do polévky. Lilek nakrájíme na kostky