Hovězí tataráček s křepelčím vejcem
Maso naškrábeme nebo nameleme najemno. Osolíme, opepříme a vmícháme nadrobno nakrájenou šalotku. Poté
Matoušova patentovaná tatarská omáčka
Cibuli pokrájíme na co nejmenší kousíčky - pokud možno téměř neviditelné. Na pokrájenou cibuli vyždímáme
Cuketovo-šunkové medailonky se šťouchanými bramborami a tatarkou
Brambory zbavíme slupek, nakrájíme je a uvaříme v Uvařené brambory vidličkou rozmačkáme, ale ne úplně
Tatarák z pečeného celeru
Celer zbavíme kořenu a celý, i se slupkou, zabalíme do alobalu. Dáme ho do vyhřáté trouby a pečeme zhruba
Tatarák z olomouckých tvarůžků
Máslo utřeme s nastrouhanými tvarůžky do pěny. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, papriku, hořčici,
Úplně jiný tatarák
Maso připravíme jak jsme zvyklí - naškrábeme, nakrájíme a rozkutrujeme.... Petrželku nasekáme na super
Yukhoe (jihokorejský tatarák)
Tatarák dáme na servírovací talíř k salátové okurce nashi, na tatarák dáme do středu žloutek a posypeme
Romadur ala tatarák
Na talíř dáme romadur, kolem hezky naaranžujeme nadroboučko nakrájenou cibuli, koření, kečup a hořčici
Tatarák z tvarůžků a camembertu
Sýry nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme hodně najemno. Přidáme pivo, olej, papriku a všechny zbývající
Okurkový tatarák s chorizem
Okurky oloupeme, podélně rozkrojíme a vyškrábneme jádra. Dužinu nasekáme na malé kostičky. Ty osolíme
Jednoduchý tatarák z hub
Očištěné houby pokrájíme velmi nadrobno, podusíme na oleji doměkka, osolíme, opepříme, přidáme žloutky
Tatarák z uzeného lososa
Lososa a šalotku nasekáme na jemno. Přidáváme po kapkách šťávu a podle chuti sojovou omáčku. Dochutíme
Tatarák z červené řepy
Syrovou řepu oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Připravíme si zálivku z: olivového oleje, soli, pepře
Houbový tatarák III.
Houby nameleme, nebo pokrájíme na velmi malé kousky. Na oleji si zpěníme cibulku, kterou osmažíme dozlatova
Tatarák z čerstvého lososa
Lososa zbavíme kůže můžeme ho nožem naškrábat, nebo nakrájíme na malinkaté kousky, které ještě nožem
Tatarák z uzeného lososa
Rozmixujeme na jemno nakrájenou cibuli s kečupem a worchestrovou omáčkou. Přidáme lososa, olej, kopr,
Tatarák ala DoPe
a očesnekované topinky usmažené na omastku.Je-li tatarák //Poznámka: Nedávejte do tataráku v žádném případě
