Zapečené brambory s kuřecím masem a houbami
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na tenké plátky Následuje vrstva brambor, opět vrstva masa s houbami
Pečená brambory s rozmarýnem a mořskou solí
Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme Pak brambory slijeme a necháme vychladnout.
Zapečené brambory s kuřecím a krabími tyčinkami
dáme plátek másla, poklademe na kolečka nakrájené brambory Zakryjeme opět plátky brambor a zalijeme smetanou.
Pečené brambory plněné vejci II.
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky
Zapečené brambory s mletým masem a sýrem
Mezitím si oloupeme brambory, které po omytí nakrájíme Do olejem vymazaného pekáče klademe vrstvu brambor,
Placky ze sladkých brambor s lososovým tatarákem
Oloupané brambory a mrkev nahrubo nastrouhejte, promíchejte placičky dokřupava, hotové podávejte s lososovým tatarákem
Omeleta s bramborami
Omyté brambory si uvaříme ve slupce doměkka. uděláme omelety, které naplníme zeleninovou směsí s bramborami
Entrecote s novými bramborami
Brambory očistíme a uvaříme ve slupce. Podáváme s osolenými bramborami posypanými jarní cibulkou
Uzeniny s bramborami
Ve vyšší pánvi rozpustíme máslo, přidáme brambory nakrájené ponořené, zahříváme až se všecha kapalina vyvaří a brambory
Fazole s bramborami
Brambory očistíme a nakrájíme na kostičky. nasekanou cibuli zpěníme na rozpáleném tuku, přidáme brambory
Ovocné knedlíky z pálené hmoty
Do vroucího mléka se solí a tukem nasypeme hrubou mouku a za stálého míchání odpalujeme. Do nádoby k
Švestkové knedlíky z páleného těsta
Mléko jemně osolíme, přidáme máslo a přivedeme do varu. Postupně přidáme mouku za stálého míchání, až
Gurmánský požitek: Tatarák s kapary a švestkovými povidly
Maso si připravte do hluboké mísy. Žloutky oddělte od bílků a přidejte k masu. Kapary a šalotku nasekejte
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Ochucený tatarský biftek servírujeme na pečené morkové
Jemný tataráček z lososa
Lososa naškrábeme a smícháme s hořčicí. Poté trochu osolíme, opepříme dle chuti zakápneme citronovou
Pikantní tatarská omáčka
V misce smícháme majonézu, hořčici, pokrájenou petrželku, nakrájené okurky a podle chuti chilli omáčku
Tatarský biftek z lososa
Filet z lososa jemně nakrájíme, popřípadě utřeme ostrým nožem. Podle chuti přidáme pár kapek olivového
Mini silvestrovské tataráčky
cibulku nakrájíme (na jemno) a smícháme s masem na tatarák
Silvestrovský tataráček na toastech
Opečené toasty potřeme tatarákem a navrch dáme bylinky
Domácí tatarská omáčka
Vše si smícháme v misce, cibule nakrájíme najemno, okurky nastrouháme. Pokud chceme výraznější chuť,
Silvestrovský hovězí tataráček
přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák