Do mísy dáme bílky a ušleháme tuhý sníh. Do šlehače dáme žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr a ušleháme
Na vál prosejeme mouku a na hrubém slzičkovém struhadle do ní nastrouháme studený tuk. Přidáme vejce
Do většího hrnce si dáme na rozehřátý tuk orestovat na jemném slzičkovém struhadle očištěnou nastrouhanou
Tvaroh, jemně strouhanou cibuli a drobně pokrájené jarní cibulky (bílou i zelenou část) vidličkou spolu
Plátky tlačenky obalíme v trojobalu (nejlépe 2x, aby nevytékala při smažení) a v rozpáleném oleji osmažíme
Hlívu očistíme a pokrájíme na proužky. V hrnci rozpálíme lžíci sádla a asi 5 minut na něm hlívu restujeme
Vyválíme souměrné placky - podle tvaru plechu, ve kterém do rozpuštění másla.Krémem promazáváme vychladlé placky
Falešné listové těsto zabalíme do igelitu a necháme Jablkový závin z falešného listového těsta po vyndání
Falešnou slepičí polévku s cuketovými nudlemi rozlijeme
Falešnou dršťkovou polévku vaříme asi půl hodiny. Falešnou dršťkovou polévku rozlijeme do hlubokých talířů
Pokud chceme omáčku znojemskou, přidáme cca 6-8 nakládaných U znojemské přidáme nakonec nakládačky, vrátíme zpět
Smícháme suroviny a hmotu rozlijeme do malých zapékacích misek. Misky vložíme do vodní lázně a tak pečeme
Nejprve si připravíme zelí a to tak, že odřízneme dužinu a uděláme tzv. důlek, aby nám listy šly lépe
Placky smažíme z oboch strán na oleji. Teplé placky podávame s omáčkou.
Z dobře promíchaného těsta pečeme na oleji menší placky Placky podáváme polité omáčkou.
Placka: brambory (množství na jeden plech) nastouháme mléce rozmícháme hladkou mouku a směsí zahustíme omáčku
švestkovou omáčkou a dozdobené kousky švestek. Tvarohové placky dobře chutnají i s nejrůznějšími oříšky
Maso nakrájíme na pruhy široké asi 2 centimetry a okořeníme je 0,5 lžičkou pepře. Oloupeme česnek, otrháme
Do hotové omáčky můžeme přidat čerstvou pažitku nebo Po uvaření penne scedíme a polejeme hotovou omáčkou
Pokud se nám zdá omáčka příliš řídká, z kousku másla a hladké mouky připravíme jíšku a omáčku jí zahustíme