Kapusty uvaříme v osolené vodě, na másle orestujeme nasekané ořechy, kapustičky, přidáme smetanu. Osolíme
Vařme, dokud omáčka nezhoustne, přidáme koření, sůl
Gnocchi uvaříme dle návodu na obalu a necháme v teple stranou. Na pánvi na másle zpěníme nadrobno nakrájenou
Pak zamícháme do omáčky se solí utřený česnek a mletý Rovněž tak připravíme pórovou omáčku;pak jí procedíme
Připravíme si jíšku tak, že smícháme mouku s máslem a krátce osmahneme. Růžovou jíšku smícháme s cibulkou
V misce smícháme pomerančový džus, med, sójovou omáčku
Mušle důkladně propláchneme ve vodě. Mušle přebereme a vydrhneme kartáčkem, tím zbavíme všech nečistot
Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Omáčku zamícháme a odstavíme ze sporáku. Při podávání těstoviny polijeme omáčkou s krevetami
má každý svůj speciální recept, rajská, koprová, znojemská HOUBOVÁ OMÁČKA S VEJCEM Při přípravě houbové omáčky
očištěnou zeleninu nakrájíme nadrobno, případně ji rozsekáme v sekáčku nebo robotu. Ve velkém plochém
Na rozpálené pánvi s olejem osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme maso a opečeme. poté vmícháme rajčata
Svaříme na hustou omáčku. Podáváme s bramborovou kaší, přelité omáčkou.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájená rajčata, která jsme předtím
Podáváme se šťavelovou omáčkou. Příprava omáčky: Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme