Trojúhelníky s citronovou polevou
Poleva: Citronovou šťávu přecedíme přes sítko, vmícháme prosetý cukr dle potřeby a polevu rozetřeme na ořechový
Skořicové hvězdičky s polevou
Bílek si necháme stranou na polevu. Na každou hvězdičku naneseme trochu polevy a špejlí
Polévka z husích drůbků se zeleninou a bylinkové kapání
Polévka: Husí nebo kachní drůbky (může být i vepřová nastrouháme uvařenou mrkev a případně obereme do polévky
Steaky podle mého gusta
Steaky rozklepeme na 2 - 3 centimetr tlusté pláty. Steaky podle mého gusta podáváme s vařenými brambory
3 silvestrovské Gusto drinky
Keep it simple (sklenice coupette) Do poloviny předem vychlazené sklenice nalijte nejprve vermut, poté
Ruský boršč
Uvařenou kost vyjmeme a měkké maso obereme do polévky Nakonec směs z pánve přidáme do polévky, 10 minut povaříme
Ruské karbanátky
Maso umeleme na strojku s houskou máčenou v mléce. Pak vmícháme trochu másla, sůl, vejce. Z této hmoty
Ruské pelmeně
Příprava těsta: V misce promícháme mouku se špetkou soli, přidáme vodu a 1 vejce. Vypracujeme hladké
Ruská roštěnka
Z roštěnce nakrájíme čtyři řízky (okraje nařežeme, aby se při pečení nezkroutili), zlehka naklepeme,
Ruský biftek
Vepřové, hovězí a telecí maso umyjeme, nameleme, osolíme a smícháme s vejcem, strouhankou a houskou namočenou
Ruský kapustňák
Do hovězího vývaru přidáme vepřové maso a vaříme půl hodiny. Očištěnou kapustu nakrájíme na drobné nudličky
Ruská káva
Do nahřátého šálku nalijeme vodku a zalijeme horkou kávou. Doplníme kondenzovaným mlékem nebo smetanou.Do
Ruské zelí
Kostičky slaniny zpěníme, přidáme cibuli a po chvíli česnek s pórkem. Dále přidáme mleté maso, osolíme
Hustá zimní polévka s luštěninami, klobásou a rajčaty
Všechny tři cibulky nakrájejte a osmahněte dozlatova na oleji spolu s klobásami. Osolte, opepřete, přidejte
Hustá brokolicová polévka s krupicí a brambory - pro nejmenší
Je třeba neustále míchat, aby se polévka nepřipálila
Hustá polévka z červené řepy se smaženým lilkem
lilek vymačkáme a důkladně vysušíme v ubrousku nebo v čisté Osmažené placičky dáme na talířích do polévky jako
Zeleninová hustá jarní polévka s rýží a kurkumou
na kostičky pokrájený kedluben a pomalu opékáme za častého Ochutnáme, zda není třeba dát do polévky zeleninový
Dobrá hustá polévka s hlívou ústřičnou a kroupami
nebo vegetu), nakrájenou bazalku a libeček a nakonec polévku
Bramborová polévka bez tuku a hub (velmi hustá)
Pořádně promícháme a pomalu lijeme do polévky. Je velmi vydatná a hustá.
Hustá brokolicová krémová polévka - Večeříme společně
už jen vyčkejte na do hladka rozmixovanou krémovou polévku
Hustá bramborová polévka s pórkem a uzeným masem
Očištěné brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky. Pórek zbavíme zeleného konce a kořene. Podélně