Dvě třetiny vloček umixovat. K rozmixovaným vločkám přidat ostatní suroviny spolu s celými vločkami
Ledové kaštany nalámeme do šlehačky, rozpustíme a necháme přejít varem. Dáme vychladit do chladničky
V něm rozpustíme tuk, vsypeme mouku a dobře rozmícháme Pokud přidáte mouky zbytečně moc, může jíška zhrudkovatět
Všechny brambory oloupeme, polovinu nastrouháme nahrubo, druhou polovinu najemno, smícháme, vymačkáme
Maso osolíme a opepříme. Přidáme houby, krátce je podusíme a podlijeme vínem
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, necháme vyškvařit na pánvi. Zatím si nakrájíme cibuli, tu přidáme
Fazolové lusky vaříme v osolené vodě zhruba 15 minut Vše nalijeme na fazolové lusky a ve vyhřáté troubě
Kapří kousky osolíme, opepříme, posypeme paprikou. Vložíme do pekáčku na rozehřátý olej s máslem. Jednotlivé
V míse promícháme 3/4 skleničky cukru, kakaový prášek kuličky, které přimáčkneme na pečící papír - necháme min
V míse smícháme obě mouky, cukr, kypřicí prášek a sůl Pečeme 20-25 min, propečenost zkontrolujeme klasickým
Dáme vařit vodu, nastrouháme na jemno vařené brambory, posypeme škrobem, vidličkou zamícháme, vytvoříme
Z vejce oddělíme bílky, které vyšleháme v tuhou pěnu. Zbylé ingredience smícháme v hladké těsto, do
pekárny nalijeme vodu, ocet a olej, přisypeme všechny mouky , přidáme sůl, med, kmín a rozdrobíme droždí.
Máslo s cukrem a žloutky vyšlehat aspoň 10 minut. Pak přidáme strouhanku, kakao, mandle a sníh ze čtyřech
pekárny v pořadí, jak jsou napsány, sůl vmícháme do mouky nebo jen žloutkem, můžeme posypat hrubou solí nebo kmínem
Uvaříme do měkka, větvičky tymiánu vyjmeme, vše rozmixujeme tyčovým mixerem, vložíme lišky, rozmačkaný česnek,
Očištěné lišky, velké překrájíme, přidáme do pánve Nyní zalijeme vínem a necháme odpařit alkohol.