Farmářské kuře s bílým vínem a octem
mírném ohni vařte asi 50 minut, v polovině vaření maso Maso pohltí veškerou tekutinu, bude opečené do zlatohněda
Crostini s drůbežími játry a ledovým vínem
Směs přelijeme do mísy a necháme zchladit. Maso rozmačkáme, podlijeme kapkou vína a necháme povařit
Hovězí líčka na víně s pastinákovým pyré
, bylinky, protlak, a postupně zalévejte červeným vínem ), když tak přilijte víno nebo vývar.
Kynutý závin s makovou náplní a švestkami
Rolujte závin odshora dolů a nakonec spoje závinu založte pod závin.
Jablkový závin se skořicí z kynutého těsta
Těsto na kynutý závin si připravíme podle receptu Každý jablkový závin se skořicí opatrně zabalíme a
Jelení kýta s góji a portským vínem
jen žlutou část, z půlky citronu a 1 dl portského vína dejte spolu s celou marinádou, zbývajícím portským vínem
Salát z hroznového vína s balzamikovým krémem
Kuličky hroznového vína rozpulte, okurku nakrájejte
Krémová kuřecí polévka s bílým vínem
Kuřecí maso omyjte a osušte. Zlatavé maso podlijte bílým vínem a to nechte prudce
Bramborový závin s uzeným a červeným zelím
Na vál si připravte mouku. Pak zatočte jako závin, zabalte ho do vlhké, máslem
Crostini s drůbežími játry a ledovým vínem
Směs přelijte do mísy a nechte zchladit. Maso rozmačkejte, podlijte kapkou vína a nechte povařit
Jablečný závin s kardamomem a vlašskými ořechy
Ten posypeme mandlovou moukou, aby těsto při pečení
Steak ze pštrosa s omáčkou z vína shiraz
přidejte cherry rajčata, potom promíchejte a zalijte vínem Vložte na gril a opečte z obou stran tak, aby maso
Crostini s drůbežími játry a ledovým vínem
Směs přelijte do mísy a nechte zchladit. Maso rozmačkejte, podlijte kapkou vína a nechte povařit
Pečené mladé mrkvičky s římským kmínem
Předehřejte troubu na 220 °C, u plynové na stupeň 7. V hmoždíři jemně rozdrťte semínka. Do hrnce na
Králík na červeném víně s grilovanou čekankou
Maso osolíme a opepříme. Pokapeme trochou červeného vína, vinného octa a trochou
Srnčí ragú na víně se strouhaným perníkem
Maso omyjte, očistěte, nakrájejte na kostky. Zalijte vývarem, červeným vínem a osolte.
Česnekové / křenové kanapky s hroznovým vínem
Paloučky s pomazánkovým máslem dáme do misky a společně S česnekem ani křenem není nutné šetřit, víno nám ostrost
Křupavé tvarohové tyčinky nejen k vínu
Hladkou mouku, trochu povolené nakrájené máslo, vejce posypte dle chuti mákem, sezamovými semínky nebo kmínem
Hruška vařená v čaji a bílém víně
Uvařený čaj nalijeme do hrnce, přilijeme bílé víno Hrušku vařenou v čaji a bílém víně servírujeme s vanilkovou
Houbový závin s kyselým zelím a uzeným
Mezitím si nakrájíme na drobnější kostky uzené maso Potřeme ho směsí hub, poklademe kostkami uzeného masa
Slaný závin se šunkou, zeleninou a sýrem
Balíček listového těsta rozválíme na moukou podsypané desce na tenký plát.