Vepřové závitky na víně
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme , přendáme je do pekáčku i s výpekem, podlijeme vínem
Hovězí guláš na víně
Přidáme slaninu a po chvíli maso, česnek a kmín. Zalijeme vínem a větší části vývaru.
Slaný závin s cuketou
zasmahneme polovinu na kolečka nakrájeného pórku a přidáme maso Pečeme v troubě při 250° 20-25 min.
Kořeněné svařené víno
Všechny suroviny kromě vína a brandy nasypeme do kastrůlku Poté přilijeme víno a zahříváme, dokud není směs horká
Hovězí na víně a česneku
Do většího hrnku dáme víno, rozetřený česnek, mletou do pekáče, který si vymažeme sádlem a zalijeme vínem
Zeleninový závin s Hermelínem
Oba záviny stočíme, konce stiskneme a dáme na plech Pečeme při 180°C asi 20 min.
Kuřecí těstoviny s vínem
Maso a šunku pokrájíme na kostičky. Podlijeme vínem, prohřejeme a smícháme s těstovinami
Býčí žlázy na kmínu
Přidáme kmín a restujeme přibližně 3 minuty. Ihned zalijeme připravenou záklechtkou z vody a mouky
Vánoční hruškový závin
Figy a datle nakrájame na malé kúsky a s hrozienkami namočíme do rumu aspoň na 12 hodín. Potom ich premiešame
Závin z kozího jogurtu
Z jogurtu, tvarohu, mouky, vajec, soli vypracujeme kokosem nebo strouhankou, dáme jablka a zavineme závin
Jehněčí kolínko na víně
V případě potřeby podléváme vínem. Když je maso měkké, zredukujeme šťávu tak, abychom
Kynutý slaný závin
Hladkou mouku smícháme se špetkou solí. Poté kvásek nalijeme do mouky se solí, přidáme olej
Dušená plec na kmínu
Orestujeme, zasypeme drceným kmínem a jen lehce zarestujeme , dokud kmín nezavoní.
Jablečno tvarohový závin
Listové těsto si rozdělíme napůl a z každé půlky vyválíme obdélník. Tvaroh utřeme se žloutky, cukrem
Závin z pomazánkového másla
Z pomazánkového másla, hery, polohrubé mouky, žloutku Závin zavineme.
Nadýchaný závin bez kynutí
Mouku smícháme v míse s citronovou kůrou, cukry, solí Závin můžeme před pečením potřít rozšlehaným vejce,
Boloňské špagety na víně
Pak přidáme mouku, protlak a česnek a vaříme 1 minutu Nalijem vývar a víno, přidáme na kostičky nakrájená