Levné sýrovo- bramborové placičky s římským kmínem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory rozšťoucháme a smícháme se všemi
Vánoční kynutý závin s ořechy, jablky a rozinkami
Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme vykynutý kvásek
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky olupeme, z červeného vína, cukru, balzamika Další den hrušky vyndáme a víno svaříme na sirup, tím
Teplá omáčka se sójovým granulátem a celerem na víně
Granulát dáme do misky, přidáme ovesné vločky, zalijeme Přilijeme víno a ještě chvilku povaříme.
Grilovaný rump steak s hořčičnou-vinou omáčkou
Přidáme víno, hořčicia vývar a necháme povařit. Podáváme maso na listovém špenátu s bramborem.
Pečená kachna na kmínu se zelím a bramborovým knedlíkem
Nakonec už jen posypeme kmínem a dáme do pekáče s trochou Oloupeme, nastrouháme a smícháme s moukou, vejcem,
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky oloupeme, z červeného vína, cukru, balzamika Druhý sen hrušky vytáhneme a víno svaříme na sirup,
Hovězí líčka na červeném víně podle Davida
stran osmahneme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem jíšku.
Hovězí líčka na červeném víně podle Nikouše
stran osmahenme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem jíškou.
Smetanové rizoto s pravými hřiby na bílém víně
oleji orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a kuřecí maso nasekané lístky čerstvé bazalky, podlijeme bílým vínem
Špagety bolognese s hovězím masem na červeném víně
olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí maso Směs podlijeme červeným vínem, dochutíme solí, pepřem
Hráškový salát s párkem ke grilovanému masu
Do misky dáme okapaný hrášek, papriky, okurek, cibuli
Smažené plátky kuřecího masa v těstíčku
Maso očistíme a naklepeme. V míse smícháme hořčici a sójovou omáčku.
Grilovaná zelenina, která okouzlí i maso žrouty
Vše dáme do mísy, osolíme a zákápneme olejem. přendáme na grilovací tác a grilujeme asi 10 až 15 min
Kuličky z mletého masa v omáčce z rajčat
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a přidáme Asi po 30 min. propasírujeme.
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Nejlepší marináda na grilované kuřecí maso
kuřecích prsou opatrně rozřízneme, abychom měli z masa Poté připravené maso grilujeme, ideálně na venkovním
Maso po italsku a ty nejlepší recepty z něj
V Itálii je populární maso nakládané v soli a bylinkách Maso se pak nakrájené na velmi tenké plátky (obdobně
Kančí dušené maso na kořenové zelenině
i pálivou paprikou, promícháme, podlijeme troškou vína Dusíme a podléváme, dokud nespotřebujeme víno.
Trhané maso s BBQ omáčkou a hranolkama
Zabalte maso do potravinářské fólie, vložte do misky Maso promasírujte.
Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou
Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem Dusíme, dokud není maso hotové a mezitím si povaříme
Maso na čínský způsob s houbami shitake
Na nudličky nakrájené kuřecí maso naložíme do marinády Na pánvi zprudka opečeme maso, přidáme zeleninu a houby
Trhané maso s červeným zelím a lokšemi
a posypte kmínem (pokud používáte). Zelí a koření: Přidejte nakrouhané zelí a drcený kmín