Dušené brambory v rajčatovo-cibulovém ragú s česnekovým chlebem
Přidej česnek a papriku nakrájenou na kostky, krátce Ochuť solí, pepřem, uzenou paprikou, tymiánem a rozmarýnem
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli zkřehnout. Tortilly potřeme lžící zakysané smetany
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
Husí prso si zaudíme na seně, poté ji pomalu opékáme na pánvi kůží dolů. Zelí a mrkev si nakrájíme na
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou a uzeným
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
Brambory si prolisujeme nebo nastrouháme najemno. Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou v pomalém hrnci
Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce. V ohnivzdorné
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Podáváme společně s masem a ozdobené kousky dušené
Levný uzený jazyk s křenovým kabátkem a olivovým náprstkem
Maso uvaříme s kořením, nakrájíme na plátky a přelijeme smetanou s křenem. Talíř ozdobíme ledovým salátem
Krůtí na sušených rajčátkách s paprikou a pestem
Přidáme pepř, česnek, Harissu a obě papriky. Mezitím sušená rajčata a papriku prolijeme vařící vodou
Kuřecí na kari s paprikou a sušenými rajčátky
Stejným způsobem připravíme i sušená rajčata. cca 10 minut podusit a nakonec přidáme nakrájená sušená
Kuskus s čočkou, paprikou a sušenými rajčaty
Sušená rajčata nakrájíme na kousky. Poté přidáme kuskus, sušená rajčata a necháme vše prohřát
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Pravé hřiby (sušené dubáky) namočíme na 30 minut do Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
Zelný guláš s uzeným masem
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na drobno a uzené Přisypeme papriku, kmín a po po zamíchání zelí.
Zelný salát s uzeným lososem
Vejce v rendlíku zalijte vodou tak, aby byla ponořená, přiveďte k varu. Vařte přesně 6 minut, slijte
Zelné karbanátky s uzeným masem
menší kusy pokrájené zelí, na kostičky pokrájené uzené maso, vajíčka, mletou papriku a pepř, nastrouhaný
Zelné karbanátky s uzeným masem
menší kusy pokrájené zelí, na kostičky pokrájené uzené maso, vajíčka, mletou papriku a pepř, nastrouhaný
Zelná polévka s uzenými žebry
nám paprika nezhořkla. a kmín a lehce podusíme.Zalijeme vodou a přidáme uzená
Zelná polévka s uzeným tempehem
přidáme na kostičky nakrájený tempeh, zasypeme červenou paprikou Zelnou polévku s tempehem pár minut povaříme, následně
Zelná pohanka s uzeným tempehem
Postup: Pohanku uvařte podle návodu na obalu. Cibuli nakrájejte nadrobno, tempeh na kostičky a česnek
Šneci dušení s ječnými kroupami a libečkem
Kroupy den předem namočíme do vody, před přípravou ji slijeme. V širokém kastrůlku zahřejeme olej, přidáme