Kedgeree s uzeným pstruhem a vejcem natvrdo
Rýži několikrát propláchněte, zalijte vodou asi 2 cm nad rýži, osolte a uvařte akorát na skus, trvá
Pikantní rybí pomazánka z uzené makrely
nasekanou červenou cibuli, na malé kostičky nakrájená sušená Uzenou makrelu zbavte kůže a maso pečlivě oberte, promněte
Krůtí stehna dušená na cibuli s jablky
Při dušení stehna rovnoměrně obracíme. Hotová krůtí stehna dušená na cibuli s jablky přeléváme
Masové koule s uzeným a pepřovou omáčkou
Vepřovou kýtu a uzené maso nakrájíme na kousky a společně Masové koule s uzeným masem rozdělíme na porce, přelijeme
Houbový závin s kyselým zelím a uzeným
Mezitím si nakrájíme na drobnější kostky uzené maso Houbový závin s kyselým zelím a uzeným se peče při
Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou
Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou podáváme Poznámka: Uzenou makrelu můžeme nahradit uzeným lososem
Bramborové knedlíky s uzeným masem a cibulkou
Mezitím nakrájíme uzené maso na drobné kostičky, osmahneme Bramborové knedlíky s uzeným masem poté vyjmeme a ihned
Dušené jehněčí plecko s bylinkami a sumahem
V půlce dušení maso obrátíme a případně ještě přidáme Jako vhodná příloha k dušenému jehněčímu plecku s bylinkami
Bramborová pánev s uzeným masem a cuketou
Přidáme na kostičky pokrájené uzené maso a jednu menší Bramborovou pánev s uzeným masem a cuketou dochutíme
Dušené kysané zelí v titanovém hrnci
Poté vlijeme do dušeného zelí mouku rozmíchanou ve uzeným masem nebo s pečeným masem a různými knedlíky
Smažené sardinky s dušenou zeleninou a vejci
Smažené sardinky s dušenou zeleninou a vejci podáváme
Domácí halušky s uzenou slaninou a houbami
Také domácí uzenou slaninu a oloupané čerstvé žampiony Domácí halušky s uzenou slaninou a houbami podáváme
Kari s uzeným tofu, cizrnou a špenátem
Vhodíme cizrnu, na kousky nakrájené uzené tofu a cuketu Poté kari s uzeným tofu a cizrnou odstavíme, přidáme
Krůtí stehno dušené na červeném víně
V litinovém hrnci rozpálíme 2 lžíce domácího vepřového Krůtí stehno dušené na červeném víně a majoránce podáváme
Sváteční zeleninový salát s uzeným masem
Spolu s uzeným masem ji uvaříme doměkka. Před podáváním necháme sváteční zeleninový salát s uzeným
Bramborákové roládky se zelím a uzeným masem
plátek uzeného masa a zabalíme do rolády. Při podávání bramborových roládek s kysaným zelím a uzeným
Zapečené brambory s uzeným masem či klobásou
silné plátky, klademe na dno mísy a poté přidáme uzené Pokud nechceme použít uzené maso, můžeme zvolit kabanos
Zapečená cuketa s bramborem a uzeným masem
Mezitím nakrájíme uzené na malé kostičky a dáme do Směs cukety, brambor a uzeného masa dáme do máslem
Jánovské půcle s česnekovou omáčkou a uzeným
Uzené maso uvaříme doměkka. Vyndáme z vývaru. Jánovské půcle s česnekovou omáčkou a uzeným podáváme
Kroupové ragú s houbami a uzeným masem
Uzené maso očistíme, vložíme do studené vody a spolu Pak uzené maso nakrájíme na plátky a vložíme do zapékací