Ledový salát s uzeným pangasem a ředkvičkami
Salát natrháme na menší kousky, rozdělíme do misek, přidáme omyté a na plátky nakrájené ředkvičky. Do
Dušená mrkev se sojovým masem - vegan
Dáme si vařit 1,5 litru vody, dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když
Česnekové placky plněné uzeným sýrem
Do mísy prosejeme mouku, přidáme, sůl, prášek, vodu a olej. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Jde
Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší
Kuřecí stehna omyjeme, dáme do pekáčku, na každé stehno položíme 0,5 cm plátek másla a podlijeme vodou
Taštičky z bramborového těsta s uzeným masem
Na sádle s na nudličky nakrájeným špekem necháme volně smažit cibuli, kterou jsme nakrájeli a prosypali
Žampiony se šunkou a vejci, dušené v pánvi
Žampiony sloupneme, nožky nakrájíme na plátky a vnitřky kloboučků opatrně vydlabeme pomocí lžičky. Lahůdkovou
Polévka z vařených vajec, bylinek a uzeného
V hrnci rozpálíme trochu oleje a zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Vejce nastrouháme na slzičkovém
Koláč s uzenými šproty, zeleninou a sýrem
Těsto rozválíme a položíme na suchý plech. Rajčata a celer očistíme a nakrájíme (řapík celeru oloupeme
Kotletka pod zelím dušeným na anglické slanině
naklepanou kotletku osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou
Pražská uzená kýta, šťouchané brambory
Uzenou kýtu vyjmeme z vakuového obalu, opláchneme teplou
Gratinované bylinkové brambory s uzenou krkovičkou
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, necháme vychladnout, oloupeme, nakrájíme na plátky, rozložíme
Kuřecí stehna dušená s olivami a slaninou
Maso okořeníme česnekem, solí a pepřem z obou stran. V hlubším pánvi zahřejeme olej na střední teplotu
Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku
Špek a cibuli nakrájíme na kostičky, zelí na proužky a brambory na větší kostky. Na hlubší pánev dáme
Mleté řízky z bůčku s uzeným sýrem
Mleté maso smícháme s nastrouhaným uzeným sýrem, nadrcenou Obalíme v hladké mouce s uzenou paprikou, ve vejcích
Hovězí líčka dušená na jalovci s dýní
Rozehřejeme olej, přidáme lžíci másla a zprudka opečeme maso, osolíme, opepříme, přidáme očistěnou a
Kapustovo-kuřecí sekaná s uzeným bůčkem
Kuřecí a uzené maso, kapustu dáme do mísy a řádně Přidáme vejce, sůl, pepř, kmín, cibuli, medvědí česnek, utřený
Dušené okurky se smetanovou omáčkou s kari
Z oloupaných, podélně rozkrojených okurek, vydlabeme lžičkou jádra a nakrájíme na 1 cm silné plátky.
Hrachová polévka z uzených křížových kostí
Uzenou křížovou kost vložíme do hrnce, přidáme koření
Uzené maso ve fazolkách-rychlé a jednoduché
Maso z vývaru nakrájíme na menší kousky, cibuli na drobno, jarní cibulku a česnek na plátky a anglickou
Uzené s netradiční houbovo-cuketovou omáčkou
Do vzniklé omáčky přidáme sušené houby, které jsme Moravské uzené nakrájíme na kostičky a osmahneme na
Smažená pýchavka s uzeným sýrem a Vysočinou
pýchavky dáme několik koleček krájené vysočiny, 1 plátek uzeného