Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
Terinku podáváme se zelným salátem a omáčkou Gribich
Housky s trhaným BBQ vepřovým a zelným salátem
Smíchejte protlak, ocet, uzenou papriku, cukr hořčici Vše společně promíchejte, aby se omáčka dostala úplně
Vepřové koleno sous vide se zelným salátem
upečení vytáhněte z trouby, naporcujte a podávejte se zelným
Quiche s uzeným sýrem, ořechy a brusinkami
Ze všech surovin na těsto uhněteme rukama hladkou kouli, kterou dáme na hodinu uležet do lednice v potravinářské
Špikovaná a na hříbkách dušená hovězí kližka
Ze špeku si nařežeme delší, úzké špalíčky a vložíme dle potřeby přisolíme a podáváme s plátky masa a dušenou
Povelikonoční vajíčkový salát s uzeným masem
Vejce a maso nakrájíme na kousky, cibulku a okurky nadrobno. Přidáme hořčici, sůl, pepř a nakonec majonézu
Tradiční - kaše, uzené, okurka - netradičně
talíř dáme bramborovou kaši, na ni natrháme na kousky uzené
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím
necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené
Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny
Stehna potřeme česnekem ze všech stran. Do pekáčku dáme plátky másla a stehna na ně položíme. Nahoru
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Až cibule zezlátne, přisypeme papriku, kmín a po zamíchání Podáváme s různými druhy knedlíků, vařenými bramborami
Slané briošky s cibulkou a uzeným masem
Cibuli nadrobno nakrájíme a do světle hněda orestujeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájené maso a ještě
Uzená polévka s mladými fazolemi - flažolety
Přilijeme uzený vývar, rozšleháme a přivedeme k varu Na talířích ozdobíme kousky uzeného masa a petrželkou
Cibulová omáčka s uzenými kuřecími paličkami
Přidáme cukr, necháme rozpustit a poté papriku na barvu
Fazolky s koprem, uzeným masem a smetanou
pokrájíme na velikost úst, chvilku je osmažíme, nalijeme uzený dáme mouku, promícháme, zahustíme fazolky a přidáme uzené
Nudlová špenátovo uzená polévka s houbami
mini teplotu a přikryjeme, aby nám povolil, zalijeme uzeným
Uzená polévka s luštěninami, houbami a bramborami
Vývar po uvaření uzených kostí či masa scedíme, přidáme Polévku na talíři doplníme kousky uzeného masa a ozdobíme
Steikové, dušené hovězí plátky se zeleninkou
Mezi dušením si nakrájíme zeleninku, mrkev + papriku masoxu), je-li třeba dosolíme a dodusíme, až je maso úplně
Rychlé špagety s omáčkou s uzenými matjesy
Ať je to rychle hotové, tak dáme vařit vodu na špagety a až začne vařit, tak ji osolíme a uvaříme dle
Rybí filé dušené na cibuli a kapii
Jako příloha se hodí různě upravené brambory, čerstvé pečivo, ale může být i dušená rýže.
Květáková polévka s uzeným masem a flíčkama
Uvaříme si uzené maso a do vývaru s bujónem pak vložíme zelenina měkká, vložíme do polévky kousky pokrájeného uzeného
Tvarohové karbanátky s uzeným tofu a šunkou
Tofu a šunku nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme tvaroh, rohlík nakrájené na kostičky a navlhčené