Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí, na něj rozložíme plátky masa, zakryjeme bramborami.
Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým maso a zabalíme tak, aby nevytekla šťáva.
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Kořenovou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší , křenem, vývarem a bramborami.
Maso nakrájíme na kousky. Podáváme s bramborem, rýží nebo knedlíkem.
Maso pokrájíme na menší kousky a vhodíme do mixéru Vychladlé brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme k
Vepřový plátek, mrkev i brambory nakrájíme na malé Když je maso měkké, přidáme mrkev a brambory a opět
Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené
Maso vložíme do zapékací mísy a položíme na ně zbylé Nechystáme si brambory.
Příprava kaše: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené Nejlepší jsou ty s vysokým obsahem škrobu.
Mrkev a celer omyjeme a očistíme, mrkev oloupeme a Pak přidáme mleté maso a na silném ohni za častého
Brambory oloupejte a nakrájejte na kolečka asi 5 mm Z alobalu vytvořte mističky, do každé dejte porci brambor
ji zbylou částí osolených brambor. Musaku z masa a brambor ihned podáváme.
Do pánve (nejlépe se silnějším dnem) dáme máslo, přidáme Často míchat a nepodlévat.
Kořením posypeme maso, přidáme omytou a nakrájenou
Bramboru a mrkev oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky Uvařené brambory, mrkev a povařenou brokolici dáme
Brambory, cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka a dáme do mísy.
K nakládání se může použít i šalotka nebo jiná malá Podáváme s masem jako přílohu.
Maso osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí, poklademe Potom ho nakrájíme na kolečka a dáme na uvařené brambory
Doporučuji hrnec s menším dnem, jelikož mrkev pustí Když máme mrkev podušenou, ochutíme ji octem nebo citronovou
Osolíme, opepříme, přidáme sušenou bazalku, zakápneme Masovou směs navrstvíme na předpečené brambory, posypeme