Uzené maso a brambory si zvlášť uvaříme. Smaženky z brambor a uzeného masa podáváme se zeleninovým
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a vaříme Maso omyjeme, nakrájíme na kousky, přidáme koření na
Brambory uvaříme doměkka, podáváme s pažitkou a kouskem mléka, dochutíme solí a podáváme s karbanátkem a bramborem
Maso nakrájejte na menší kousky. Mezitím očistěte mrkev a nakrájejte ji na menší kousky
Podušené vepřové maso dochutíme a omáčku zahustíme. Podáváme s bramborem.
Mrkev očistíme, oloupeme a šikmo nakrájíme na asi 1 Maso i s omáčkou po dokončení servírujeme s dušenou
Důkladně promícháme a naložíme do ní maso. Maso je mírně nasládlé, ale i pikantní.
Uzené maso nakrájíme na kousky, promícháme s opečenou Uzené většinou bývá dosti slané.
vezme zavděk společností rajčete, pálivé papriky, mrkve CUKETOVÁ NÁDIVKA Brambory Nejsou jen příloha k masu
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě Do mísy vložíme brambory, nakrájený chřest, ředkvičky
Kořenovou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší , křenem, vývarem a bramborami.
Maso nakrájíme na kousky. Podáváme s bramborem, rýží nebo knedlíkem.
Batát, bramboru a mrkev oloupeme. Od ukončeného 4. měsíce.
Příprava lokší: Brambory oloupejte a nastrouhejte na Uzené maso nakrájejte na malé kostičky a přidejte k
Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým maso a zabalíme tak, aby nevytekla šťáva.
Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí, na něj rozložíme plátky masa, zakryjeme bramborami.
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
a pokrájené syrové brambory. Ta má takto lepší chuť i barvu, než když zeleninu jen