Uzená polévka s kroupami a masem
sádle orestujeme jemně nasekanou cibulku a nakrájíme mrkev Zalijeme vývarem z masa, přidáme koření, přivedeme
Velikonoční chlebíček s uzeným masem
Uzené maso uvaříme v osolené vodě. Uvařené maso nakrájíme na kostky a přidáme housce.
Pečené rizoto s uzeným masem
Maso si nakrájíme na plátky, zeleninu na kousky, na pánvi orestujeme maso, poté česnek, cibuli.
Rizoto s uzeným kuřecím masem
osmahneme cibulku, přidáme zeleninku, obrané a nakrájené maso Nakonec vmícháme rýži, osolíme a opepříme a máme hotovo
Zeleninová omáčka s uzeným masem
Na pánvi si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibulku
Smažené krokety s uzeným masem
Uzené maso uvaříme a nadrobno rozkrájíme. Kombinace uzeného vepřového masa, brambor a vhodného
Halušky se zelím a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme nakrájené uzené maso společně s
Špecle s uzeným masem a bylinkami
Maso nakrájíme na kostičky. oleji osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájené uzené
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené maso a nastrouhaný česnek, přidáme prohřát i předvařenou
Sušené vepřové maso
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Maso máme odleželé a tak ho ubrouskem vysušíme, vyskládáme
Domácí sušené maso
V misce smícháme worcester, sojovou omáčku, sušený šťávy, která během sušení bude z masa kapat.
Domácí sušené maso I.
uplynutí 5-6 hodin necháme asi 1 hodinu dosušit na nejmenší Usušené maso umístíme do krabičky a asi 24 hodin ji
Jerky - sušené maso
Maso nakrájejte na 2-3 mm silné proužky, doporučuji na marinování, maso v míse zalijte sojovou omáčkou
Sušené maso jerky
v omáčce adobo, nahrubo pokrájené, 1 lžičku mleté uzené Pečte maso do vysušení, ale musí zůstat ještě ohebné
Domácí sušené maso
Když je maso připravené k sušení, napícháme ho na špejle Že je maso dobře usušené poznáme podle toho, že se
Sušené vepřové maso
Čistý opracovaný váleček masa nakrájíme na tenké plátky Sušené vepřové maso podáváme jako chuťovku.
Pečené kuřecí prso s mrkví a dýní
Mrkev a dýni oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky Od ukončeného 6. měsíce.
Nejlepší pstruh na másle
Úplně parádní přílohou jsou dobré vařené brambory například Citrón být může, ale nemusí… Bez něj aspoň lépe vynikne
Dušená čočka s mrkví a uzeným tofu
Podušenou čočku s mrkví dochutíme rozemnutou majoránkou Dušenou čočku s mrkví dáme na talíře, poklademe plátky
Brokolice, mrkev, brambory v páře a MW
Brokolici rozdělíme na růžičky, košťál na malé kousky , brambory rozkrájíme na kostky, mrkev na půlměsíčky
Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví
Brambory a mrkev nakrájíme, v míse smícháme s dýní Podáváme jako hlavní jídlo nebo přílohu k masu, dá
Tofu směs s mrkví a pečenými brambory
Umyté a celé brambory předvaříme cca 10-15 min. přidáme prolisovaný česnek, kari koření, arašídové máslo