Na omládek vezmeme z odvážených surovin sladěnku, 100 g vody, droždí, 130 g hladké mouky a dobře umícháme
Postup Do kastrůlku dáme pivo,vodu, kávu, máslo a oprané a nadrobno nasekané rozinky. Zahříváme dokud
Žloutky utřeme s vanilkovým cukrem a 20 g moučkového cukru. Do vzniklého krému vmícháme prosátou mouku
Nastrouhejte sýr a přidejte k němu všechny ostatní ingredience s výjimkou vajíčka a koření. Vypracujte
poklademe na kolečka nakrájenými banány a posypeme drobenkou
Na těsto naskládáme půlené švestky, ty posypeme celým mákem a navrch dáme drobenku, tu si uděláme z polohrubé
Do mísy s moukou smíchanou s dvěma špetkami soli, vylijete (přicukrujte), ovocem, či jinou náplní, posypeme drobenkou
Drobenku vytvoříme smícháním všech ingrediencí a koláč
rozpuštěné vlažné máslo, žloutky, citronovou kůru a špetku Drobenku připravíme smícháním uvedených surovin při
Drobenku připravíme smícháním mouky, cukru a mandlí Drobenkou posypeme ovoce.
Starší housku (rohlík) si na hrubém struhadle nastrouháme (můžeme rozmixovat) na hrubší strouhanku. Na
Do misky prosejte mouky, přidejte špetku soli i cukr sirupem a i s rozehřátým máslem vlijte do misky k suchým
mleté ořechy, máslo, špetku soli a pomerančovou kůru Stranou promíchejte cukr, škrob a špetku soli a nakonec
Mezitím oloupat kdoule (vypeckovat švestky), a vybrat Nakrájené kdoule (švestky) vhodit do vařící vody už
vody, přidáme hrst nadrobno pokrájených sušených švestek
Hotovou buchtu necháme krátce vychladnout na plechu
V mističce promícháme všechny sypké suroviny. Poté přidáme olej a tolik vody, aby vzniklo řidší těsto
V míse si smícháme zbylé suché suroviny, přidáme žloutky
Těsto: Rozdělíme si vejce na žloutky a bílky. K žloutkům přidáme půlku cukru a vyšleháme, zbytek cukru
Dršťky vložte do směsi obou vývarů, vařte asi 1 hodinu doměkka a průběžně sbírejte pěnu
Vejce našleháme a pomalu zamícháme krystalový cukr, až se rozpustí. Přisypeme prášek do pečiva, kakao