Ovarová polévka z vepřové hlavy
Ovarová polévka se většinou vaří po zabijačce a to Polévku přecedíme, přidáme zvlášť uvařené kroupy v
Sytá krémová dýňová polévka
brambory měkké stáhneme hrnec z plotny a rozmixujeme polévku Polévku zjemníme smetanou a zvonu prohřejeme.
Tradiční vánoční rybí polévka
ryb v cedníku přebereme a čisté maso dáme zpět do polévky Žloutek rozmícháme ve smetaně, přidáme do polévky a
Novoroční uzená polévka s kroupami
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou očištěnou zeleninu a necháme krátce
Hustá podzimní koprová polévka
celý pepř a bobkový list a pak vývar přilijeme do polévky Polévku zahustíme směsí smetany, šlehačky a hladké
Zimní zázvorovo - dýňová polévka
Dýni nakrájíme na kousky. Šalotku, česnek a zázvor necháme osmahnout na oleji. Posypeme kari a podusíme
Čočková polévka se zeleninou a klobásou
Do hrnce vsypeme propláchnutou čočku, kostky brambor Hotovou polévku ochutíme solí a pepřem, přidáme lístky
Čočková polévka s kuřecím masem
Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové a maso obereme, kosti vyhodíme a maso přidáme do polévky
Vánoční zelná polévka s houbami
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, kmín a zpěníme. Zalijeme
Polévka z pečených rajčat a paprik
Rajčata a pariky omyjeme a cibuli oloupeme.Dáme na plech a zabalíme do alobalu nebo do pečícího papíru
Pikantní vánoční kapří polévka
Čerstvého kapra očistíme a nakrájíme na podkovy. Ostatní kousky ryby, vnitřnosti, hlavu a oči dáme do
Cuketová polévka s bílým jogurtem
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky. V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme cuketu.
Kukuřičná polévka s kozím sýrem
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kukuřici a brambor, osolíme, zalijeme vývarem a
Ostrá tykvová polévka s citronelou
V hrnci rozpálíme olej a orestujeme na něm oloupaný a nastrouhaný závor. Poté přidáme nakrájenou chilli
Norská vánoční rybí polévka
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé
Čočková polévka se slaninou a česnekem
Čočku namočíme alespoň 2 hodiny předem do studené vody Přidáme zpátky do polévky.
Poctivá gulášová polévka s masem
Na troše oleje orestujeme do hněda na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a
Špenátová polévka z mraženého špenátu
vody s moukou a směs nalijeme za stálého míchání do polévky
Cuketová polévka se zakysanou smetanou
Oloupeme a nakrájíme cuketu,mrkev a brambory. Zeleninu dáme vařit, osolíme a opepříme. Poté přidáme koření