Dort uložte na hodinu do lednice a poté připravte želatinu Dort opět uložte do lednice a vyčkejte, než želatina
mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl a opět všechno dobře Druhou část korpusu rozdrobte a posypte dort.
Upečený dort dáme na mřížku zcela vychladnout. vršek dortu do roviny.
Dá se připravit i jako slavnostní dort, rozříznout, namazat nějakou dobrou domácí marmeládou, potřít krémem
Piškot: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou cukru
Na sušenkový základ rozmixujeme sušenky, přidáme rozpuštěné máslo s nutellou a promícháme. Směs vysypeme
Rozdělte vajíčka na žloutky a bílky. V hrnci zahřejte smetanu a cukr, vyndejte ze sporáku a přidejte
Formu na dort lehce naolejujte. Dort byste měli zakončit vrstvou krému.
Necháme mírně zchladnout a nalijeme na dort. ztuhnutí opatrně oddělíme pomocí nože okraj formy od dortu
Vše kromě třešní, mouky a prášek do pečiva vymíchejte mixérem na pěnu. Poté přidejte mouku smíchanou
Do mouky dáme kypřící prášek a prosejeme po částech Dort rozřízneme na tři pláty.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a dáme stranou. Přidáme ricottu a čokoládu, vše dobře promísíme.
Dáme ztuhnout do lednice. Krém nalejeme na ztuhlý korpus a dáme do lednice ztuhnout
Dáme chladit do lednice. Polevou polejeme celý dort a dáme opět zchladit do
Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Ztuhlý dort polijeme čokoládovou polevou a dáme opět
Dort rozkrojíme na tři pláty. Přebytečné kusy dole ořízneme a fondán zahladíme.