Maso naklepeme a nakrájíme na proužky. Osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme proužky masa obalené
Krůtí krky opláchneme, dáme do hrnce společně se zeleninou Pokud použijeme tlakový hrnec ( papiňák ), od doby
Do dvou litrů studené vody dáme krk, omytou cibuli stroužky česneku, sůl, libeček, všechno koření a dáme
a zkrátí dobu pečení. (nadzvedneme) kůži na prsíčkách, u části stehen a krku
Krůtí krk omyjeme, vložíme do studené a osolené vody Po půl hodině dáme povařit omytou kořenovou zeleninu
Dančí krk dobře odblaníme a svážeme do válečku, aby Podlijeme cca 0,5 l vývaru z kostí, přikryjeme a pečeme
V hrnci vhodném i do trouby orestujeme krky na sádle Pokud restujeme na pánvi, přesuneme orestované krky
Cibuli, zbytek česneku a slaniny nakrájíme na plátky a dáme Maso podlijeme trochou vývaru, dáme do trouby předehřáté
Hovězí krk očistíme od tuku a blan. Na talíř dáme pečené brambory, flák hovězího masa a
celofánem a necháme stát v teple (ne na slunci) po dobu antisklerotický, pro snižování vysokého krevního tlaku
Slaninu nakrájejte na drobné kostičky. Cibuli a mrkev nakrájejte nadrobno. Česnek rozdrťte čepelí nože
Kůži z husího krku oddělíme a na jedné straně zašijeme koření, promícháme a směsí naplníme kapsu z husího krku
Do sklenice dáme počet daných ingrediencí. Zavařované okurky bez láku podáváme jen tak na chuť
Jednotlivé kusy masa v této moučné směsi obalíme a Nyní budeme používat pánev, kterou lze dát i do trouby
růžičky obalte v trojobalu a osmažte ve vyšší vrstvě tuku Přebytečný tuk nakonec odsajte pomocí papírové kuchyňské
, rozšlehaná vejce, žemle navlhčené vodou a dobře vymačkané Recept je na 5 porcí plněných husích krků.
Do hrnce si dáme asi 1,5 l studené vody. Z krků obereme maso a také ho nakrájíme.