Kuřecí stehna se zeleninovou omáčkou a domácím knedlíkem
Suroviny na knedlíky dám do mísy z mléky a kvasnic udělám kvásek a přiliji do mísy, nechám vykynout asi
Kuřecí stehno s dijonskou omáčkou a zeleninové knedlíky
Omáčku zredukujeme. Knedlíky můžeme udělat i v mikrovlnné troubě asi 10
Nuoc Cham Gung - vietnamská zázvorová omáčka
Necháme při pokojové teplotě po dobu několika hodin Zázvorovou omáčkou používáme k namáčení vařené či pečené
Kuřecí / krůtí kousky v červené omáčce s medem
to nutné nebude, rajský protlak dá jídlu poměrně výraznou všechno ještě chvilku na plotně, aby se vytvořila omáčka
Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany
do pekáčku a schováme do trouby předehřáté na 120°C, Odstavíme a omáčkou pak přeléváme rybí porce.
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
smetanu a opět redukujeme na polovinu, nebo hustou omáčku Filet ze Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme
Pečená uzená kotleta s křenovo - česnekovou omáčkou
Do pekáčku dáme cibuli, maso, zakápneme olejem a podlijeme Omáčku už jen chvíli povaříme a dochutíme.
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků. Mísu dáme do vodní lázně, kterou zahříváme a postupně
Sos krátkých kalhot pod kolena – studená omáčka
Z uvařených vajec vyjmu žloutek, utřu do hladka s hořčicí solí a pepřem, přidám ocet, víno, celý čas
Těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozarellou a anglickou slaninou.
Na talíř dáme listy ledového salátu, nalijeme omáčku
Kuřecí stehna s dijonskou omáčkou a zeleninovým knedlíkem
Pak omáčku propasírujeme, nebo můžeme také ponechat Nakrájíme nití.
Omáčka z pečených rajčat, fazolí a kuřecího masa
zbavená slupek, pokrájíme, stačí na větší kusy a dáme
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
Před koncem dáme olej a maso v něm obalíme. Na pánvi k výpečku dáme víno a necháme odpařit.
Tvarohové knedlíky se špenátem v omáčce ze sušených rajčat
Omáčka: na oleji z rajčat zpěníme drobně pokrájenou Nakonec můžeme rozmixovat.
Krabí omáčka se sépiovými tagliatelle, krevetami a lososem
Omáčka: Na oleji opražíme na drobné kostičky nakrájenou Zalijeme je omáčkou a navrch dáme lososa i s krevetami
Křenová omáčka z Hokkaido dýně s uzeným masem
Maso dáme do hrnce s kořením a uvaříme doměkka. Omáčku podle potřeby naředíme na námi požadovanou hustotu
Květák zapečený s quinoou a sýrovou omáčkou - pro nejmenší
Může být měkký, ale nesmí být rozvařený. a zalijeme sýrovou omáčkou.
Hovězí plátky z mletého masa v žampiónovorajčatové omáčce
Můžeme vše nakrájet na drobno). Přidáme kmín, bujón, libeček, bobkový list, hřebíček
Zeleninovo-sýrová omáčka k rýži nebo masu pro nejmenší
vodu tak, aby nám v hrnci trochu zůstala (aby nebyla omáčka moc řídká) a se sýrem rozmixujeme.
Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami
Vložíme do trouby, vyhřáté na 150°C a přikryté zvolna Maso, které již odpadlo od kostí, vyjmeme.
Kuřecí maso na kari se smetanovo-sýrovou omáčkou
Omáčka by měla hezky zhoustnout. Do omáčky přimícháme uvařené těstoviny a podáváme.
Špagety s chutnou omáčkou z uzených stehen a hub
Mezitím si připravíme omáčku. měli vše současně připravené.