Kuřecí stehenní plátek s houbovo-zeleninovou omáčkou
Maso vyndáme na talíř, omáčku ponorným mixérem rozmixujeme
Rajčatová omáčka s mletým masem, těstovinami a parmazánem
Na olivovém oleji pozvolna osmažíme mleté maso. Přidáme rajčata z plechu, které nasekáme nožem na menší
Hlíva (bedly, václavky) se zakysanou smetanou - omáčka
Omáčku odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu můžeme omáčku maličko přisladit a pokud máme naopak
Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omáčce z papiňáku
Do rozehřátého papiňáku (tlakového hrnce) dáme na 3 Pokud se nám bude zdát takto zhotovená omáčka hustší
Rybí závitky s jemnou holandskou omáčkou s kapary
Závitky dáme na pánev ( použitelnou do trouby), vymazanou Můžeme podávat samotné nebo s příohou, kterou si zvolíme
Svítek - specialita z Vysočiny podávaná s koprovou omáčkou
husté, ani moc tekuté - viz foto. Na plynový sporák dáme plotýnku a necháme předehřát
Nejjednodušší rajčatová omáčka na těstoviny z italské kuchařky
ochutnáme, podle potřeby dosolíme, vyjmeme cibuli a můžeme Nic víc není potřeba, omáčka je opravdu lahodná, stačí
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Hrnec zakryjeme poklicí, nastavíme II. stupeň a pomalíme Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi
Zapečená tmavá treska s brokolicí a smetanovou omáčkou
Brokolici dáme do osolené vody povařit cca 4-5 minut (Je-li příliš husté, přidáme kapku smetany, nebo mléka
Zapečený květák s bramborem v sýrovo-bešamelové omáčce
Dáme do pekáčku a zalijeme omáčkou. Zapečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 30 minut.
Sezamové vlnky s domácí sladkokyselou chilli omáčkou
Důkladně je osušíme a dáme na plech s pečícím papírem Omáčku použijeme takhle samotnou nebo ji můžeme smíchat
Candát na víně s grilovanou cuketou a máslovou omáčkou
plátky másla - z poloviny množství, podlijeme vínem a dáme do rozehřáté trouby ) na 180°C.
Masové kuličky ve smetanové omáčce s kari a brusinkami
Promneme a dobře promícháme s masem, kouskem drobně Uvaříme si brambory s kmínem a solí a můžeme podávat
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Maso lehce naklepeme, nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme. Ve vyšší pánvi rozehřejeme máslo
Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY (Thajsko)
), posolíme a vetřeme 3 lžíce plnotučné hořčice a dáme
Tvarohové knedlíčky s jablkem přelité ovocnou omáčkou
Z uvedených surovin vymícháme těsto na knedlíčky, nemělo , ať z nich vyjde pára.
Smažená hlíva ve vinném těstíčku s rokfórovou omáčkou
Olej rozehřejeme na 170°C. Houby podáváme s rokfórovou omáčkou.
Filé z tresky ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a opečeme osušené a osolené rybí filety. Vyjmeme je a uchováme v teple
Staročeská sardelová omáčka s kapary a hovězím masem
přivedem k varu cca 1,5 litru vody, vložíme maso, které můžeme V rendlíku na omáčku rozehřejeme máslo, zasypeme moukou
Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory
celé) naskládáme cca porci brambor, přelijeme střed omáčkou , dáme kousky masa, posypeme sýrem a dáme do trouby
Vařený uzený hovězí jazyk v ohnivé omáčce
na porce vámi zvolené, přelijeme takto připravenou omáčkou
Kuřecí prsa s houbami shiitake a smetanovou omáčkou
Rozpalte pánev, rozehřejte na ní máslo a opečte na Omáčku smíchejte s uvařenými těstovinami, rozdělte
Omáčka na gnocchi se žampiony, bazalkou a červeným vínem
Červeného vína kdo má jak rád, dá se jím podlévat místo v omáčce, já dala jen na poslední podlití.
Špagety s kari omáčkou bez lepku, mléka a vajec
Naservírujeme na talíř, polijeme kari omáčkou a posypeme Můžeme posypat i nastrouhaným tofu nebo veganským sýrem