Losos s omáčkou z kořenové zeleniny - pro nejmenší
Dáme péct do trouby na cca 150-180 stupňů. Zeleninu rozmixjeme do hladké konzistence, podle potřeby můžeme
Křenová smetanová omáčka s uzeným masem
Pokud je omáčka hustá, rozředíme mlékem. Dobře promícháme a necháme chvíli ještě prohřát. *
Česnekové chlebové hranolky s ďábelskou omáčkou
Doporučuji hlídat, aby moc neztmavly a neztvrdly.
Jehněčí kýta se zeleninovo-sýrovou omáčkou
smíchaným se solí, pepřem a olejem a necháme přes noc Maso přiklopíme a na cca 180°C pečeme v troubě zhruba
Papriky plněné taliány s rajčatovou omáčkou
Pokud je konzistence omáčky moc hustá, přidáme ještě Přes papriky přelijeme rajčatovou omáčku.
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
řídkou) omáčku. Někdy je dobré přikápnout pár kapek citr. šťávy nebo
Kuřecí steak s omáčkou z Nivy a s ořechy
Omyté a osušené prso rozkrojíme na 2 tenčí plátky. Smícháme olej s kořením. Naklepané a osolené maso
Gnocchi se smetanovou žampionovo-šunkovou omáčkou
Uvařené gnocchi zalijeme připravenou omáčkou a podáváme
Plněné olihně ( kalamáry ) s rajčatovou omáčkou
Na omáčku zesklovatíme na olivovém oleji cibuli, česnek Můžeme trochu podlít vodou.
Panna cotta s jahodovou omáčkou (DlabemeZdrave)
Želatinu dáme nabobtnat do studené smetany. Panna cottu před servírováním omáčkou přelijeme a můžeme
Kuřecí srdíčka ve smetanovo-petrželkové omáčce
mlékem a střídám to), vaříme do zhoustnutí - hustější omáčka Můžeme dochutit špetkou květu nebo mým oblíbeným strouhnutím
Tagliatelle s kuřecími kousky a smetanovou omáčkou
ihned scezené, nepropláchnuté těstoviny, přelité omáčkou
Kuřecí kousky v hořčicovo- bylinkové omáčce
s hořčicí, kořením, solí, pepřem a lžící oleje a dáme se sýrovými floky - viz poznámka.
Vepřová panenka na hořčicovo-smetanové omáčce
Maso ocistime, v hmozdiri natluceme cely pepr a maso jim horcici, pridame smetanu a trochu masla, povarime a omacka
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Omáčka: Na oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku Do mísy dáme mouku, nakrájený rohlík, vejce, mléko,
Zlaté kuře s hořčično - medovou omáčkou
Na omáčku: Lžící stáhněte přebytečný tuk z omáčky a Kuře dejte na talíř, přelijte omáčkou.
Brokolice a květák ve sladkokyselé smetanové omáčce
Jakmile brokolice změkne (cca 4 minuty) na skus, omáčku
Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce
před koncem vyndáme snítky tymiánu, ochutnáme a je-li Jako příloha můžou být těstoviny, brambory i rýže.
Vepřové medailonky se smetanovou liškovou omáčkou
Maso rozdělíme na talíře a podlijeme omáčkou. Podáváme s rýží (připravila jsem s pažitkou, která vše dobře
Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
důkladně osušte a ze všech stran do něj vmasírujte BBQ omáčku jste do něj celý kus masa dobře zabalit.
Zabalená krkovička s paprikovo křenovou omáčkou
ho z pekáče, do výpeku přidáme sklenku paprikové omáčky Můžeme ještě posypat křenem.
Kuřecí maso po labužnicku (s žampionovou omáčkou)
Jemně naklepané a osolené řízky opečeme na rozehřátém oleji, vyjmeme je a uložíme na teplém místě. Olej
Tvarohové lívanečky polité meruňkovou omáčkou
Omáčka má vypadat jako teplá marmeláda. Lívanečky dáme přes sebe, polijeme omáčkou a dozdobíme