Do mísy s uvařenými těstoviny přidáme na nudličky Uvaříme 6 lžic mléka s nastrouhanou nivou, až se rozpustí
Průběžně promícháme a dolijeme tak, aby bylo maso do Opět podlijeme a mícháme, vzniklou omáčku necháme provařit
V trošce vody rozmícháme lžíci mouky, přidáme do omáčky Do hotové omáčky vrátíme maso.
napln- Mlete hovezi maso, 1 vajicko, koriandr, rimsky kmin Omacka- Vsechny suroviny smichame, pockame az zacne
Omáčku můžeme, ale nemusíme, rozmixovat ponorným mixérem V polovině vaření omáčky dáme vařit osolený vývar nebo
Na omáčku rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme mákem a cukrem.
Omyté maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme omáčkou
krátkém opékání vše zalijeme vývarem, cca 250- 300 ml Když je maso měkké, odebereme trochu omáčky a smícháme
Vše společně dobře promícháme, a vložíme ihned do rozpálené Kuřecí maso s omáčkou klademe na těstoviny a lehce
Nejprve si uvaříme omáčku, aby stihla vychladnout.
Pak omáčku přecedíme přes jemný cedník, vložíme do . mírně provářet, aby maso tzv. došlo a omáčka nám
, přiklopte a vložte do trouby předehřáté na 220 °C. Během pečení maso obracejte, aby se do něj mohla lépe
položíme vyšší pláty sýra uříznuté z prostředka, dáme ve vodě tolik, abychom měli dostatek omáčky.
Necháme asi 20 minut povařit, dokud omáčka dostatečně Omáčku podáváme s uvařeným uzeným jazykem, karlovarským
mrkev a petržel na kostičky nakrájenou), aby nebyla omáčka
máslovou jíšku a ponorným mixérem zpracujeme do hladké omáčky Dle potřeby můžeme naředit a poté scedíme přes jemné
Natřeme ochuceným olejem a dáme do vyhřáté trouby na Upečená teplá křidélka namáčíme do omáčky.
Kdo má rád ostřejší jídla, může přidat mleté chilli nebo chilli omáčku.
a hořčice, soli a špetky cukru vyšleháme dohladka omáčku Omáčka se hodí k jakékoliv rybě, popř. grilovanému
do mísy, přidáme vajíčko, jemně nakrájenou 1 cibulku Rozšleháme na hladkou omáčku, osolíme, můžeme i opepřit
Začneme rozehřívat troubu na 200°C. Porce masa zabalíme do adekvátně velkých plátů těsta, dobře
V trošce šťávy dobře rozmícháme solamyl a vlijeme do Bublaninu podáváme samotnou nebo s omáčkou.
Kuřecí ňadro osolíme, dáme na pánev s rozehřátým olejem Odpočinuté prso nakrájíme na plátky, přelijeme omáčkou