Pepřová omáčka: Na malé pánvičce si rozehřejeme máslo Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly moc
Omáčku vyrobíme následovně: Do pánve či kastrůlku dám vodu, med a cukr a stálehé míchání a zahřívání vytvoříme
Gorgonzolu nakrájejte na hrubé kostky a přidejte do omáčky Vařte omáčku dokud se sýr rozpustí.
Do misky dejte maso, 2/3 parmazánu, nasekanou petrželku rozdělte těstoviny na talíře či do misek, navrch dejte
Do misky nalijeme trochu oleje, dáme na kolečka nakrájenou Osolíme, opepříme, drcený kmín.
Kapustičky omyjeme pokud používáme čerstvé, ale můžeme Dáme je do pekáčku a posypeme sýrem.
V míse pak maso důkladně promícháme se špetkou pepře V menší misce smícháme dvě lžíce sojové omáčky se třemi
Vložte do trouby vyhřáté na 140 ⁰C. Natrhané maso smíchejte s bbq omáčkou.
, tak abyste ji neměli příliš mastnou). Můžeme také naředit troškou smetany, pokud chceme omáčku
Nakonec zahustíme omáčku směsí sladké a kysané smetany Jakmile máme omáčku hotovou ogrilujeme plátky masa,
Panenku do ní dáme asi na 10 minut dopíct- podle toho Do omáčky dáme panenku a podáváme.
Hovězí maso omyjeme osušíme a dáme do hrnce.
mísy s olejem a necháme ho v lednici. Začneme dělat omáčku: Na tuku osmažíme cibuli a poté
Můžeme posypat oblíbenými bylinkami nebo směsi koření Hotovou omáčku dochutíme oregánem, solí a čerstvou
- obsahuje velké množství melasy, která dodá omáčce vyzkoušet omáčku před tím, než do ní dáme veškerý
trošku solamylu, přilejeme k omáčce a provaříme. Medailonky podáváme se smetanovou pepřovou omáčkou
Do mísy dejte maso, přidejte vejce, nastrouhaný parmazán Masové koule přidejte do omáčky a podávejte s bramborami
Na pánvi osmahneme plátky masa, které jsme dobře osolili Jakmile se smetana zredukuje a začne tvořit omáčku
Pečenou krkovičku podáváme se smetanovou cibulovou omáčkou
Pokud je omáčka příliš hustá, vmícháme horkou vodu. Chřestové balíčky podáváme s holandskou omáčkou a opečenou
Pak medailonky i s rozmarýnem vyjmeme a dáme stranou Dle potřeby můžeme omáčku zahustit strouhaným parmezánem
rozpustíme máslo a přidáme nakládaný pepř, promícháme (můžeme Poté přilijeme brandy (díky této složce omáčky získáme
Potřeme hořčicí, na každý plátek dáme dva plátky slaniny Hovězí rolky podáváme s omáčkou a bramborami.
Ve velkém hrnci, který může do trouby, rozpalte olej Hotové maso nakrájejte na plátky, omáčku propasírujte