Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Přidáme pepř a kmín a povaříme asi 15 - 20 minut.
Kuřecí kousky ve sladko-kyselé omáčce
Příprava omáčky: V míse smícháme cukr, ocet, sojovou Dobře promícháme a naložíme do ní na kousky nakrájené
Pečená stehna s medovo-česnekovou omáčkou
V misce smícháme med, prolisovaný česnek, sojovou omáčku Poté dáme do pekáčku společně s máslem, osolíme a opepříme
Hovězí Flap steak s pepřovou omáčkou
Nakonec přidáme všechno koření, dle chuti si můžeme Omáčkou dáme na talíř, přidáme pečené brambory a na
Gnocchi ve smetanové omáčce s kuřecím masem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou slaninu a cibuli. Poté přidáme kousky masa a osmahneme. Zalijeme
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Příprava masa: Maso omyjeme a dáme do pekáčku. Pořádně osolíme, opepříme a posypeme kmínem.
Masové koule s rajskou omáčkou a těstovinou
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mís a přidáme sůl 190°C asi hodinu.
Smetanová omáčka s kuřecími plátky a kari
Kuřecí plátky omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme
Rybí filé s pikantní holandskou omáčkou
Příprava omáčky: Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné
Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme s omáčkou
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou je lehce poklepeme. Maso z obou stran osolíme,
Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu
Slavnostní grilovaný losos s holandskou omáčkou
Holandskou omáčku připravíme a spolu s chřestem, zabaleným Příprava holandské omáčky: Ocet dáme do kastrůlku,
Dušené hovězí plátky s vinnou omáčkou
Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka
Levné houskový knedlík k nedělní omáčce
Mouku dáme do mísy a smícháme se solí. Ve vlažném mléku rozkvedláme vejce a přidáme do mísy
Levný nedělní karlovarský knedlík k omáčkám
Těsto dáme na potravinářskou fólii, vytvarujeme ho
Grilované kuřecí plátky s pepřovou omáčkou
Na pánev dáme kousek másla, přidáme celý pepř, zalijeme Pepřová omáčka by měla být hustší.
Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct. je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Kuřecí se sýrovou omáčkou a rozmarýnovým bramborem
Dáme do trouby a pečeme asi 50 minut doměkka.
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Můžeme přidat i šťávu z okapaného masa. Před podáváním můžeme dát na maso kousek bylinkového
Snídaně vejce benedikt s holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné nakonec osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou
Vepřová roláda s dijonskou omáčkou a tarhoňou
Dáme asi 5 lžic hořčice a krátce povaříme. Dochutíme solí,malinko pro barvu sojovou omáčkou.