Smetanová omáčka s rybou
Osolíme, opepříme a zredukujeme na omáčku. Petrželku nasekáme a dáme do omáčky.
Boloňská omáčka s farfalle
Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme
Pórková omáčka s lívanečky
Příprava omáčky: Na rozpuštěném másle osmahneme drobně V míse smícháme mléko, vejce a sůl.
Vejce v hořčičné omáčce
Vejce uvaříme natvrdo. V rendlíku rozpustíme máslo a něm osmahneme nakrájenou cibuli. Poprášíme ji moukou
Fusilli s bylinkovou omáčkou
Těstoviny uvaříme podle návodu. Mezitím si připravíme pesto. Pár lístků bazalky vložíme do mixéru s tvrdým
Pikantní tatarská omáčka
petrželku, nakrájené okurky a podle chuti chilli omáčku Dáme vychladit do lednice a podáváme například k masu
Tagliatele s boloňskou omáčkou
Omáčku vaříme asi 10 minut. Těstoviny rozprostřeme na talíř a polijeme omáčkou
Základní rajčatová omáčka
podle návodu na obalu. 1 naběračku vody ze špaget si dáme do omáčky a zbytek slijeme.
Podzimní houbová omáčka
rozpustíme 60 g máslo, osmahneme na něm cibuli, zasypeme kmínem Nakonec omáčku dochutíme citronovou šťávou a zjemníme
Boloňská omáčka z čočky
Přidáme rajčatovou omáčku a vaříme 5 minut. Vsypeme čočku a dobře promícháme.
Pstruzi v citronové omáčce
Základ na omáčku přivedeme k varu, přilijeme víno a rozpuštěným máslem a nasekanou meduňkou a pečeme na 190°C
Bramborové šišky s omáčkou
šišky odložíme stranou a mezitím si vypeckujeme ovoce,dáme Omáčku ochutíme cukrem a skořicí.
Králík s houbovou omáčkou
Na sádle si orestujeme nakrájenou cibuli. Na ně přidáme králičí stehna. Prudce orestujeme, osolíme a
Podzimní šípková omáčka
Na másle orestujeme nakrájenou zeleninu, přidáme koření a cukr. Jakmile zkaramelizuje přidáme šípkovou
Houbová omáčka z lišek
měkké, rozmícháme ve smetaně mouku a nalijeme do omáčky Liškovou omáčku podáváme s knedlíkem.
Hovězí v chilli omáčce
Ve vhodné velké míse smícháme olivový olej, cibuli Zakryjeme mísu folií a při nejvyšším stupni dusíme
Hovězí se švestkovou omáčkou
Pak maso vyděláme a dáme stranou. Ve smetaně rozmícháme lžíci mouky, vlijeme do omáčky
Řízečky s hořčičnou omáčkou
Česnekovým olejem potřeme řízky a dáme odležet do lednice Přilejeme vodu, sójovou omáčku a přisypeme sezamová
Koprová omáčka s vejcem
Provaříme 20 minut, aby vznikla hladká omáčka. Nakonec zamícháme do omáčky dva žloutky.
Kuře v pikantní omáčce
Kuře můžeme nechat vcelku nebo ho naporcujeme a osolíme Další den dáme kuře péct do předehřáté trouby.