polenty a za pomocí lžičky (kterou si namočíme do vody Po zapečení vyndáme z trouby posypeme nakrájenými sušenými
Mleté maso promícháme s vajíčkem, kostičkami sýru,
nebo černé, já dala krájené zelené olivy), pokrájená sušená Na dno každé sklenice nejdřív dáme ½ bobkového listu
, lučinu, sušená rajčata, vychladlý orestovaný česnek s cibulí, špenát, smetanu, sůl a promícháme.
Potřete řezné plochy housek olejem, rozložte je řezem Sušenou šunku ogrilujte dokřupava; minuta stačí.
Mezitím si na malé kousky nakrájíme scezená sušená Těstovinový salát se sušenými rajčaty a kozím sýrem
špičatým nožem tak, aby vznikly kapsy, které naplníme sýrem a nasekaná sušená rajčata, nasekanou listovou petržel
Vaříme „al dente“ (tzn. ne úplně doměkka) 18–20 minut mělo mít krémovou konzistenci, ale nemělo by být vodové
Pak přilijte 150 ml ledové vody a uhněťte hladké těsto
Ve větší misce smícháme kozí sýr se smetanou. Polovinu nakrájené sušené šunky přimícháme k bramborám
Sušená rajčata scedíme, osušíme a také nakrájíme na Brokolici, rajčata a kozí sýr poklademe rovnoměrně
Troubu rozehřejeme na 200 st. a pekáček z plotny vložíme Můžeme nepatrně podlít vodou.
Den předem si uvaříme brambory a druhý den si je oloupeme dostanou růžovou barvu přidáme na kostičky nařezané uzené
Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené Zatížíme a necháme uložené v chladu 15-20 dní.
do varu, znovu první vodu slijeme a tento postup ještě Do těsta nepřidáváme žádnou vodu a nesolíme, sůl nasává
přivedeme k varu. Mírným varem vaříme polévku 1 hodinu.
Osolíme, opepříme, přidáme sušenou bazalku, zakápneme
Zelí nakrájejte na opravdu malé kousky, v tom je tajemství úspěchu. Okurku rozkrojte podélně na šest
goudou a pečeme při 180 °C zhruba 15 minut, aby se sýr
Uvaříme ve vodě do měkka. Pak je dáme do zapékací mísy, poklademe plátkem sýra
Kozí sýr nakrájíme na kousky, v misce rozmačkáme vidličkou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky a osmahneme dozlatova. Listové těsto rozdělíme na dvě části a každou
V misce smícháme citrónovou štávu, kůru, cukr, hořčici , sůl a pepř.
rozdrobíme kvasnice do misky, přilijeme část vlažné vody i sýra.