Hrachová kaše s uzeným masem
Uzené maso propláchneme a krátce povaříme ve větším k mírnému varu.
Těstovinový salát s uzeným kaprem
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě
Vajíčkový salát s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. V míse smícháme vejce, uzené maso, majonézu, šalotku
Pečené uzené koleno na divoko
Přidáme všechno koření a uzené koleno. podléváme a podle potřeby doplňujeme vývar (nebo horkou vodu
Míchaná vejce s uzeným lososem
Vejce vyšleháme v míse a ochutíme solí a pepřem. Lososa nakrájíme na nudličky. Lžíci másla rozehřejeme
Špagety s uzeným pstruhem a chřestem
Citron vymačkáme a ostrouháme z něj i kůru. Do omáčky vložíme uzeného pstruha a necháme zakryté
Polévka z uzeného masa se smetanou
Uzené maso dáme vařit do vody s kořením, mrkví, Přivedeme k varu a povaříme alespoň 15 minut.
Velikonoční hlavička s uzeným masem
Nádivky obecně nepatřily k mým nejoblíbenějším jídlům S uzeným, nebo s mozečkem?
Čočkový salát s uzeným masem
Uzené maso ještě za tepla po uvaření nakrájejte na Podávejte teplé, s plátkem uzeného masa.
Pečená uzená kýta s medem
Uzenou kýtu osušíme, potřeme medem a zakápneme máslem Do pekáče dáme zeleninu a doprostřed uzenou kýtu.
Uzená krkovice se špenátem a čočkou
Čočku propláchneme pod studenou tekoucí vodou. Grilovaná krkovice Uzenou krkovici nakrájíme na silnější
Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty
, vmícháme kozí sýr a dáme ještě do horké trouby. by neměla být úplně vypečená do sucha.
Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem
Směs přivedeme k varu a na velmi nízké teplotě ji 5
Nakladáná směs pěti sýrů, česneku a sušených rajčat s bylinkami
Sýry nakrájíme na kostičky 2x2 cm, sušená rajčata Do velké mísy dáme kousky sýrů, cibuli, česnek, kapary
Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem
plátky nakrájené žampiony, na nudličky nakrájenou sušenou Směsí naplníme vydlabané lilky, hustě posypeme sýrem
Salát s marakujovým vinaigrettem, jahodami, quinoa, modrý sýr Marakujový dresink
Quinou uvaříme ve vodě a scedíme.
Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem
Uzený česnek prolisujeme. nalámaný - pak se ale pasíruje/, citronovou šťávu a sůl
Výborné domácí hamburgery s domácí houskou
Příprava housky: Droždí rozdrobíme do vlažné vody a Přidáme vejce, sůl a cukr a vypracujeme hladké těsto
Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
Přidáme nakrájená sušená rajčata a sušenou majoránku Nakonec přidáme mouku rozmíchanou s vodou a dál necháme
Dušená šrucha zelná - portulák (Portulaca oleracea)
Šruchu dobre vo viacerých vodách umyjeme, použijeme dusíme cca 5 min, podľa potreby trochu podlievame vodou
Bulgur s květákem, sušenými rajčaty a lněným semínkem
Osolíme, přidáme lněná semínka, dobře promícháme a